Buitinės technikos parduotuvių lentynose yra daugybė prietaisų ir virtuvės reikmenų, kurie gali labai supaprastinti namų šeimininkių darbą. Multivarkas taip pat priklauso tokiems naudingiems įrenginiams. Net ir patys įprasti patiekalai joje įgauna ypatingą skonį.
Grikiai su vištiena lėtoje viryklėje - greiti ir skanūs
Kepsninė tikrai palengvino daugelio moterų, ypač jaunų motinų, gyvenimą. Juk nereikia nuolat stovėti šalia prietaiso, maišant maistą, kad jis nedegtų. Jums tiesiog reikia paruošti maistą, supilti jį į dubenį ir nustatyti norimą režimą. Praėjus tam tikram laikui, „mažasis pagalbininkas“pasigirs signalą, kad pietūs paruošti ir galite sėsti prie stalo. Vienintelė problema yra tai, kad iš pradžių labai sunku sugalvoti kokį nors receptą, todėl reikia pradėti nuo paprasčiausio, pavyzdžiui, grikių su vištiena.
Norėdami paruošti šį patiekalą, jums reikės:
- 300–400 g vištienos, geriausia be riebalų ir kaulų;
- 2, 5 kelių stiklinių grikių;
- vidutinio dydžio svogūno galva;
- vienos vidutinio dydžio morkos;
- 2 šaukštai. l. daržovių aliejus;
- 5 stiklinės vandens;
- druska, pipirai, prieskoniai pagal skonį.
Indo gaminimas etapais
Taigi, pirmiausia reikia nulupti svogūną ir supjaustyti mažais kvadratėliais, nuplauti morkas, nulupti ir sumalti. Praplaukite vištieną, atskirai nuo riebalų ir kaulų, jei tokių yra, ir supjaustykite mažais gabalėliais. Tada augalinis aliejus pilamas į multivarko dubenį, išdėliojamos daržovės ir mėsa. Režimas bus nustatytas atsižvelgiant į gamintoją. Kai kuriuose modeliuose reikia 10 minučių įjungti „Fry“, esant 120 laipsnių temperatūrai, kituose režimas gali būti vadinamas „Kepimas“, „Skrudinimas“, „Troškinimas“, „Grilis“. Apskritai, jums reikia pasirinkti geriausią variantą, atsižvelgiant į multivarko savybes. Kaip jau minėta, vištieną, morkas ir svogūnus reikia kepti 10 minučių, kartais maišant, kad viskas būtų tolygiai iškepusi.
Kol turite laisvo laiko, turite paruošti grikius: išmatuokite 2, 5 daugias stiklines javų, prireikus sutvarkykite, tada supilkite į kiaurasamtį ir nuplaukite šaltu vandeniu, leiskite skysčio pertekliui nutekėti. Praėjus numatytam laikui ir kepant mėsą bei daržoves, į daugiasviryklės dubenį reikia pilti javus. Pagal skonį ten pridedama vandens, druskos ir prieskonių. Viskas kruopščiai sumaišoma ir įrenginio dangtis uždarytas. Dabar reikia pasirinkti režimą, vėlgi tai priklausys nuo gamintojo. Greičiausiai tai bus „kruopų“, „grikių“ar „ryžių“režimas - bet kuris iš jų tinka gardžiam patiekalui paruošti. Garso signalas praneš, kad maistas yra paruoštas. Tai įvyks praėjus 25–40 minučių po starto, laikas priklauso nuo multivarko modelio.
Grikiai su vištiena yra skanus ir sveikas antras patiekalas visai šeimai. Jei norite, galite jį paįvairinti paruošdami papildomą padažą arba ant viršaus pridėdami šiek tiek smulkintų žalumynų.
