Šį užkandį lengva paruošti, tam nereikia daug pastangų ir laiko. Užkandis turi gerą estetinę išvaizdą, o tai yra idealus būdas papuošti stalą.
Tai būtina
- - 1 skardinė konservuotų tuno;
- - 200 g kietojo sūrio;
- - 5 kiaušiniai;
- - 2 morkos;
- - 3 agurkai;
- - majonezas.
Nurodymai
1 žingsnis
Paruoškite ingredientus savo užkandžiui. Pirmiausia išvirkite kiaušinius ir atvėsinkite lediniame vandenyje. Iškirpkite kiaušinius ir atskirkite baltymus nuo trynių, tada baltymus sutarkuokite vidutinio dydžio tarka arba supjaustykite juostelėmis. Trynius susmulkinkite smulkia tarka.
2 žingsnis
Išvirkite morkas ir supjaustykite rupia tarka. Į lėkštę įdėkite tuno konservų ir prisiminkite šakute. Imkite tik žuvį, iš stiklainio reikia išpilti aliejų.
3 žingsnis
Sūrį sumalkite ant stambios trintuvo. Agurką sutarkuokite stambia tarka, tada išspauskite sultis. Kadangi salotos turėtų susidaryti iš sluoksnių, turėtų būti numatyta galimybė patiekti porcijomis. Dažniausiai tam naudojami dubenys.
4 žingsnis
Dėkite viską sluoksniais po vieną iš apačios į viršų: kiaušinius, tuną, agurkus, virtas morkas ir sūrį. Kiekvieną sluoksnį pamirkykite su majonezu. Po sūrio sluoksnio padenkite labai atsargiai, nes tai yra paskutinis sluoksnis.
5 žingsnis
Garnyrui apibarstykite kiaušinio tryniu. Paruoštą užkandį dėkite į šaldytuvą, kad įsigertų.
