Praktiškai nėra žmonių, kurie atsisakytų orkaitėje keptos vištienos su traškia kvapnia plutele ir subtiliu minkštimu. Vištienos mėsa yra universalus produktas, kurio skanėstai yra ne tik kasdien, bet ir atostogų metu. Vištiena taip pat yra dietinė mėsa, patiekalas gali pasirodyti naudingas, jei nepersistengsite su majonezu ir prieskoniais.
Tai būtina
- - vištiena - 1 kg (taip pat galite pasiimti vištienos šlaunų, blauzdelių ir kt.)
- - bulvės - 1 kg
- - svogūnai - 200 g
- - česnakai - 3-4 skiltelės
- - druska, pipirai - pagal skonį
- - majonezas
Nurodymai
1 žingsnis
Česnaką reikia nulupti ir susmulkinti. Vištieną pasūdykite ir pipiruokite, suberkite smulkintą česnaką ir sumaišykite. Palikite kuriam laikui, kad marinuotų vištieną.
2 žingsnis
Svogūnus reikia nulupti ir supjaustyti pusžiedžiais.
3 žingsnis
Supjaustykite nuluptas bulves plonais griežinėliais.
4 žingsnis
Paimkite kepimo indą ir uždėkite ant jo vištieną, ant viršaus uždėkite pusžiedžiais supjaustytą svogūną, ant svogūno uždėkite plonas bulvių skilteles ir įberkite šiek tiek druskos. Viršuje aptepkite majonezu.
5 žingsnis
Pašaukite į orkaitę 1 valandai bent 180 laipsnių temperatūroje.
