Velykoms galite gaminti ne tik Velykas, velykinius pyragus ir kitus kepinius, bet ir dabar vis populiaresnes bandeles. Šiuos velykinius bandeles paruošti yra labai lengva ir paprasta, ir jie neužtruks daug laiko.
Tai būtina
- 10 bandelių jums reikia:
- - 160 g granuliuoto cukraus
- - 250 g sviesto arba margarino
- - 250 g aukščiausios kokybės kvietinių miltų
- - 2 šaukšteliai kepimo miltelių
- - 5 kiaušiniai
- - vanilinas arba vanilinis cukrus
- - dekoracijos ir įdarai pagal jūsų skonį
Nurodymai
1 žingsnis
Kiaušinius reikia sumalti su cukrumi iki baltumo, įpilkite vanilino. Minkštinkite sviestą ar margariną ir supilkite į kiaušinių-cukraus mišinį. Viską išplakite iki vientisos masės.
2 žingsnis
Persijokite miltus ir kruopščiai sumaišykite su kepimo milteliais. Tada sumaišykite su kiaušinių-aliejaus mišiniu ir gerai išminkykite.
3 žingsnis
Kepinių skardines patepkite augaliniu aliejumi. Supilkite tešlą į formas. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių, tada sumažinkite iki 180 ir kepkite bandeles maždaug pusvalandį.
4 žingsnis
Supilkite Velykų bandeles taip pat, kaip ir Velykinius pyragus, su tradiciniu baltymų glajumi. Viršų papuoškite spalvotais pabarstukais.
5 žingsnis
Galite gaminti bandeles su įdaru: smulkintus riešutus su medumi, džiovintus vaisius, kondensuotą pieną, minkštą šokoladą, marmeladą, chalvą, smulkiai supjaustytus vaisius, sumaišytus su cukrumi ir grietine. Prieš užpildydami bandeles įdaru, turite palaukti, kol jie visiškai atvės. Tada atsargiai nupjaukite mažą gabalėlį iš vidurio ir padėkite savo pasirinktą įdarą. Viršų papuoškite plaktu kiaušinio baltymu arba šokoladu.
