Kaip Virti Minkštus Kalmarus Grietinės Padaže

Kaip Virti Minkštus Kalmarus Grietinės Padaže
Kaip Virti Minkštus Kalmarus Grietinės Padaže

Turinys:

Anonim

Šio stebėtinai skanaus jūros gėrybių patiekalo kalorijų kiekis yra tik 86 kilokalorijos. Sunku sau paneigti tokį lengvą malonumą.

Kaip virti minkštus kalmarus grietinės padaže
Kaip virti minkštus kalmarus grietinės padaže

Ingridientai:

2–4 kalmarų skerdenos

2 šaukštai. l. Grietinė

1 valgomasis šaukštas l. miltai

1-2 šaukštai. l. sviesto

Druska ir juodieji pipirai

Šiek tiek verdančio vandens

Paruošimas:

Kalmarus atitirpinkite, nuvalykite nuo vidurių. Įpilkite verdančio pasūdyto vandens pažodžiui 2–3 minutėms, kol jie pasidarys balti ir oda susisuks. Nuimkite nuo vandens, šiek tiek atvėsinkite. Peiliu nulupkite likusią garbanotą odą. Supjaustykite skerdenas plonomis juostelėmis.

Įdėkite keptuvę ant ugnies, kai ji bus gerai įkaitusi, įdėkite sviesto, leiskite jam ištirpti ir supilkite kalmarus. Kepkite juos greitai ant didelės ugnies (apie 2 minutes), kartais maišydami. Kalmarų gabalėliai turi susisukti, skystis (jei yra) išgaruoti. Viską apibarstykite miltais ir greitai išmaišykite, leiskite miltams šiek tiek pakepti (10–20 sekundžių), tada paskleiskite grietinę ir įpilkite verdančio vandens, kad beveik padengtų kalmarus. Mes sumažiname ugnį, padengiame dangčiu. Troškinkite minutę, tada jums reikia šiek tiek pasūdyti, gerai pipiruoti, sumaišyti ir troškinti dar minutę. Mes išjungiame orkaitę.

Rekomenduojamas:

Kaip Virti Kotletus Grietinės Padaže

Kaip Virti Kotletus Grietinės Padaže

Kotletai yra įprastas patiekalas. Užtenka jiems paruošti garnyrą, ir paruošta paprasta vakarienė. Bet jei pageidaujate, jį lengva transformuoti, tada įprastas patiekalas virs gurmanišku skanėstu. Apetitą sukeliantis padažas suteiks jam naują skonį ir papildomą sultingumą

Kaip Virti Skanius Kalmarus Grietinės Padaže

Kaip Virti Skanius Kalmarus Grietinės Padaže

Subtilus kalmarų minkštimas yra tikras skanėstas, o kartu su grietinės skoniu tai tikras malonumas gurmanui. Kaip virti kalmarus grietinės padaže, kad jis būtų švelnus ir tirptų burnoje? Tai būtina Kalmarai - 3-4 šaldyti arba šviežiai atšaldyti skerdenos Grietinė -2-3 šaukštai, riebalų kiekį geriau rinktis nuo 25% Sviestas - 2 šaukštai Kvietiniai miltai - 1 valgomasis šaukštas Smulkios druskos, maltų juodųjų pipirų - pagal skonį Petražolės ir krapai p

Kaip Virti Kalmarus česnakų Ir Riešutų Padaže

Kaip Virti Kalmarus česnakų Ir Riešutų Padaže

Kalmarų mėsa yra dietinis produktas. Patiekalai iš jo yra skanūs ir sveiki. 500 gr. kalmarai, 1 valgomasis šaukštas graikinių riešutų branduoliai, 2-3 skiltelės česnako, 1 krūva krapų 1 krūva petražolių 1 krūva kalendros 1 valgomasis šaukštas l

Kaip Virti Kalmarus Su Daržovėmis Grietinės Padaže

Kaip Virti Kalmarus Su Daržovėmis Grietinės Padaže

Tokį patiekalą galima saugiai paruošti šventei. Juk patys kalmarai yra labai skanūs, o daržovės - sveikos. Ir šie produktai puikiai dera su grietinės padažu! Gaminti nereikės daug laiko, nes kalmarai patys negali būti ilgai gaminami, kitaip jie bus gumos skonio

Kaip Virti Minkštus Mėsos Kukulius Pomidorų Ir Grietinės Padaže

Kaip Virti Minkštus Mėsos Kukulius Pomidorų Ir Grietinės Padaže

Mėsos kukuliai yra patiekalas, kuris iš pradžių kilo iš žydų nacionalinės virtuvės patiekalų, tačiau dabar tai yra populiarus tradicinio rusiško stalo receptas. Tai būtina - malta mėsa (430 g); - pievagrybiai, grybai, baltos arba voveraitės (260 g)