Ne kiekviena šeimininkė turi laiko palepinti naminius klasikinius įdarytus kopūstų suktinukus. Šis receptas leis jums paruošti mėgstamą patiekalą neįprastos formos su minimaliomis energijos ir laiko sąnaudomis.
Tai būtina
- - ¼ kopūstų galva;
- - 500 g maltos mėsos;
- - 1 vidutinio dydžio morkos;
- - 1 svogūnas;
- - 200 g ryžių;
- - druska;
- - daržovių aliejus;
- - vanduo.
Nurodymai
1 žingsnis
Į multivarkerio dubenį įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir įpilkite faršo. Įjunkite „Fry“režimą ir kepkite mėsą 10-12 minučių. Kol ji kepa, sutarkuokite morkas ant vidutinio tarka ir smulkiai supjaustykite svogūną. Į multivarkerio dubenį įpilkite daržovių ir dar 2-3 minutes kepkite su malta mėsa.
2 žingsnis
Iš anksto smulkiai supjaustykite kopūstus, įdėkite juos į gilų indą ir druską. Kopūstą rankomis išspauskite, kol jis suminkštės ir nutekės. Nuplaukite ryžius.
3 žingsnis
Ant keptos faršo, svogūnų ir morkų uždėkite sluoksnį kopūstų. Ant kopūsto uždėkite nuplautus ryžius. Užpildykite viską šiltu vandeniu, kad jis beveik pasiektų ryžių sluoksnį (apie 500 - 600 ml) ir druskos pagal skonį. Jums nereikia maišyti sluoksnių. Įjunkite virimo / sriubos režimą ir 30–40 minučių virkite kopūstų suktinukus. Gatavą patiekalą atsargiai padalykite į sektorius ir dėkite į lėkštes, nemaišydami sluoksnių. Patiekite su žolelėmis ir grietine.
