Paprastas deserto variantas, bet tuo pačiu ir sveiki pusryčiai su šališkumu Tolimųjų Rytų virtuvės atžvilgiu.
Tai būtina
- - 300 ml pieno;
- - 10 g kokoso drožlių;
- - 100 g pieno ryžių;
- - 2 bananai;
- - 1 mažas kiaušinis;
- - 125 ml apelsinų sulčių;
- - 1/2 vidutinės papajos;
- - 125 g ličio;
- - 0,25 vidutinio meliono.
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia reikia išvirti pagrindą - pienišką klampų ryžių košę. Norėdami tai padaryti, užvirkite ryžius vandenyje pagal instrukcijas, pateiktas ant pakuotės, o po to ant gatavų ryžių ant mažos ugnies, nuolat maišydami, nedidelėmis porcijomis įpilkite karšto pieno. Todėl sunaudokite visą pieną. Turėtumėte gauti labai klampią masę.
2 žingsnis
Padalinkite kiaušinį į baltą ir trynį. Supjaustykite bananus plonomis juostelėmis ir suberkite į ryžius kartu su tryniu. Kruopščiai išmaišyti.
3 žingsnis
Baltymus plakite atskirai iki smailių ir įmaišykite į košę. Padalinkite masę į paruoštas formas, sudrėkintas šaltu vandeniu, ir laikykite šaldytuve.
4 žingsnis
Supjaustykite visus vaisius vidutiniais kubeliais. Ant viryklės ar mikrobangų krosnelės užvirkite apelsinų sultis, nukelkite nuo ugnies ir ten pridėkite vaisių.
5 žingsnis
Pasukite bananų ryžių skardines į patiekimo lėkštę ir užpilkite vaisių padažu - salotomis.
