Visi darželyje išbandė mėsos kukulius. Šį patiekalą mėgsta daugelis. Tingius įdarytus kopūstų suktinukus labai lengva paruošti ir jie tikrai patiks visiems jūsų šeimos nariams.
Tai būtina
- - 500 g maltos mėsos;
- - 100 g virtų ryžių;
- - 200 g baltagūžių kopūstų
- Padažui:
- - 2 šaukštai. kečupas;
- - 1 valgomasis šaukštas. majonezas;
- - 300 ml sultinio
- - miltai.
Nurodymai
1 žingsnis
Padažui sumaišykite visus ingredientus į gilų dubenį ir išmaišykite iki vientisos masės.
2 žingsnis
Supjaustykite kopūstus specialiu peiliu. 10 minučių dubenyje užpilkite verdančiu vandeniu. Tada nusausinkite ir išmeskite kopūstus į kiaurasamtį, kad pašalintumėte drėgmės perteklių.
3 žingsnis
Į faršą suberkite išvirtus ryžius, smulkintus kopūstus. Pagardinkite druska ir pipirais ir gerai išmaišykite.
4 žingsnis
Iš gauto mišinio suformuokite mažus rutuliukus. Kiekvieną iš jų pamirkykite persijotuose miltuose. Kepkite kiekvieną bandelę įkaitintoje keptuvėje iš abiejų pusių.
5 žingsnis
Kai tik kamuoliukai įgaus auksinę rudą plutą, užpilkite juos paruoštu padažu. Įdėkite kopūstų suktinukus 40 minučių troškinti.
6 žingsnis
Verta troškinti kopūstų suktinukus keptuvėje, uždengtoje dangčiu, ant silpnos ugnies. Kol jie troškinsis, galite pradėti ruošti garnyrą.
