Kaip Virti Ryžius Ant Ritinių

Kaip Virti Ryžius Ant Ritinių
Kaip Virti Ryžius Ant Ritinių
Anonim

Suktinukai (maki suši) yra populiarus japonų patiekalas. Tai maži suktinukai, kuriuose yra jūros dumblių lapų, ryžių, taip pat įdarų - tai gali būti sūris, daržovės, įvairios jūros gėrybės. Tačiau, nepaisant to, suktinukų pagrindas yra ryžiai, todėl labai svarbu juos tinkamai paruošti.

Suktinukai - skanūs suktinukai su ryžiais
Suktinukai - skanūs suktinukai su ryžiais

Tai būtina

    • 175 g japoniškų ryžių
    • 1 šaukštelis druska
    • 1 šaukštelis Sachara
    • 2 šaukštai ryžių actas

Nurodymai

1 žingsnis

Paimkite 175 gramus japoniškų ryžių ir padėkite juos į sietą ar dubenį. Kruopas nuplaukite tekančiu šaltu vandeniu. Vanduo turėtų tapti skaidrus.

2 žingsnis

Dėkite ryžius į puodą, įpilkite 250 g vandens. Padėkite puodą ant didelės ugnies, kol vanduo užvirs. Virkite ryžius maždaug dvi minutes, tada palikite 10 minučių po dangčiu išbrinkti.

3 žingsnis

Atidarykite dangtį ir leiskite ryžiams išbrinkti dar 10 minučių.

4 žingsnis

Į puodą įpilkite cukraus ir druskos (po 1 arbatinį šaukštelį), taip pat 2 šaukštus. ryžių actas. Maišykite ir pašildykite.

5 žingsnis

Į dubenį supilkite pašildytus ryžius, apipilkite marinatu ir išmaišykite. Virimo metu turėtumėte gauti apie 450 g ryžių.

Rekomenduojamas: