Viena iš šiuolaikinių moterų problemų yra profesinės ir buitinės atsakomybės derinimas. Ne visi sugeba paruošti spalvingą vakarienę visai šeimai po sunkios dienos, todėl turėtumėte sugebėti per trumpą laiką ir be didelių pastangų sukurti sveikus patiekalus.
Tai būtina
Nurodymai
1 žingsnis
Gaukite maisto prekių grįždami namo. Nieko nėra blogiau, nei pradėjus gaminti, atrasti būtiniausių ingredientų trūkumą. Todėl praleiskite pusvalandį, norėdami apžiūrėti artimiausią prekybos centrą iš namų ar darbo ir šiandien vakarienei nusipirkti viską, ko nėra jūsų šaldytuve.
2 žingsnis
Raskite produktų derinį, kuris per trumpą laiką galėtų sukurti maistingus ir sveikus patiekalus. Jums visada pagelbės žuvis arba vištiena pagrindiniam patiekalui, taip pat šviežios daržovės salotoms. Jei esate įpratęs lepinti savo šeimą desertu, geriau nusipirkite jį paruoštą arba sugalvokite tokį, kuris bus paruoštas per pusvalandį (kol būsite prie stalo).
3 žingsnis
Paruoškite vištieną. Pavyzdžiui, vištienos blauzdeliai gali būti paruošti per dvidešimt minučių (darant prielaidą, kad jūsų orkaitėje yra grotelių funkcija). Įtrinkite juos druska, pipirais, varijuokite, pavyzdžiui, garstyčias, kurios suteiks švelnumo, arba medų, sukursiantį neįprastą derinį. Dėkite ant kepimo skardos ar grotelių ir pašaukite į orkaitę 20–30 minučių.
4 žingsnis
Šiuo metu užsiimkite garnyro ir salotų paruošimu (arba tiesiog paskutiniu, jei jūsų šeima jį priima kaip garnyrą). Greitas patiekalas yra, pavyzdžiui, keptuvėje keptas daržovių mišinys, parduodamas sušaldytas bet kurioje maisto prekių parduotuvėje. Paprasčiausias agurkų, pomidorų, salotų lapų salotas galima keisti pridedant morkų griežinėlių ir padažant alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių ir lašo vyno ar balzamiko acto mišiniu.
5 žingsnis
Jei neturite noro užsiimti įvairiais patiekalais, gelbės italų virtuvė. Pastas su įvairiais padažais galima paruošti per dvidešimt trisdešimt minučių. Ant viryklės uždėkite puodą su vandeniu (makaronams) ir pagaminkite padažą. Pavyzdžiui, patroškinkite lašišos riekeles, užpilkite jas grietinėle, užvirkite ir sumažinkite dujas. Įberkite druskos ir pagardinkite ir palikite uždengtą dešimt minučių ant silpnos ugnies.
6 žingsnis
Per šį laiką turėsite laiko išvirti bet kokius makaronus. Pasūdykite verdantį vandenį, įpilkite makaronų ir virkite ant pakuotės nurodytą laiką. Meskite kiaurasamtį, dėkite į lėkštes ir užpilkite paruoštu padažu. Gausus ir skanus patiekalas yra paruoštas patiekti.
