Jei norite skanaus ir pasotinančio užkandžio, tačiau nenorite ilgai būti virtuvėje, geriausia paruošti salotas. Yra daugybė paprastų salotų receptų, kuriems prireiks minimalaus laiko.
Tai būtina
- Salotos su kukurūzais, pupelėmis ir ruginiais skrebučiais:
- - 1 skardinė konservuotų kukurūzų;
- - 1 skardinė bet kokių konservuotų pupelių;
- - 1 maišas bet kokio skonio ruginių skrebučių;
- - majonezas pagal skonį.
- Pekino kopūstų ir kukurūzų salotos:
- - 1 maža Pekino kopūstų arba jaunų baltagūžių kopūstų galva;
- - 1 skardinė konservuotų kukurūzų;
- - druska pagal skonį;
- - majonezas pagal skonį.
- Salotos su šviežiais agurkais, žirniais ir rugių skrebučiais:
- - 1 didelis šviežias arba marinuotas agurkas;
- - 1 skardinė konservuotų žirnių;
- - 1 maišas bet kokio skonio ruginių skrebučių;
- - majonezas pagal skonį.
- Ridikėlių ir kiaušinių salotos:
- - krūva ridikėlių;
- - 2 kietai virta vištiena arba 8 putpelių kiaušiniai;
- - grietinė pagal skonį;
- - druska pagal skonį;
- - keletas šakelių šviežių petražolių ar krapų.
- Salierų, obuolių ir apelsinų salotos:
- - 1 didelis obuolys;
- - 1 didelis apelsinas;
- - keli saliero stiebai;
- - 200 gramų jogurto be užpildo.
- Agurkų, kinų kopūstų, dešros ir svogūnų salotos:
- - 1 maža Pekino kopūstų arba jaunų baltagūžių kopūstų galva;
- - 1 vidutinio dydžio svogūnas;
- - 1 šviežias agurkas;
- - 200 gramų dešros;
- - druska pagal skonį;
- - majonezas pagal skonį;
- - keletas šakelių šviežių petražolių ar krapų.
- Salotos su pomidorais, fetos sūriu ir žolelėmis:
- - 4 maži pomidorai;
- - 100 g fetos sūrio;
- - keletas šakelių šviežių petražolių;
- - 1 skiltelė česnako;
- - druska pagal skonį;
- - augalinis aliejus pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Greitos salotos su kukurūzais, pupelėmis ir ruginiais skrebučiais
Atidarykite kukurūzų indelį ir stiklainį su pupelėmis ir nukoškite skysčio perteklių. Kukurūzus ir pupeles suberkite į gilų dubenį, įdėkite maišą ruginių skrebučių. Pagal skonį pagardinkite salotas majonezu, išmaišykite.
2 žingsnis
Paprastos kiniškų kopūstų ir kukurūzų salotos
Pekino kopūsto galvą smulkiai supjaustykite. Atidarykite konservuotų kukurūzų stiklainį, nusausinkite ir supilkite kukurūzus į kopūstą. Pagardinkite salotas druska ir majonezu pagal skonį, išmaišykite. Pekino kopūstus galima pakeisti jaunais baltaisiais kopūstais.
3 žingsnis
Salotos su šviežiais agurkais, žirniais ir rugių skrebučiais
Atidarykite konservuotų žirnių indelį, išpilkite skysčio ir perkelkite žirnius į gilų dubenį. Supjaustykite šviežią agurką mažais kubeliais ir pridėkite jį prie žirnių. Į salotas supilkite maišą ruginių skrebučių, pagal skonį įpilkite majonezo, viską sumaišykite. Švieži agurkai gali būti pakeisti marinuotais arba marinuotais agurkais.
4 žingsnis
Paprastos ridikėlių ir kiaušinių salotos
Kietai išvirkite vištienos kiaušinius, atvėsinkite ir nulupkite, tada supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais. Ridikėlius supjaustykite griežinėliais. Kiaušinius sumaišykite su ridikėliais, įberkite druskos ir grietinės pagal skonį, išmaišykite. Vietoje vištienos kiaušinių galima naudoti kietai virtus putpelių kiaušinius. Jie gali būti dedami į salotas sveiki arba supjaustyti puselėmis. Į salotas taip pat galite įdėti smulkiai supjaustytų šviežių krapų ar petražolių.
5 žingsnis
Greitos salierų, obuolių ir apelsinų salotos
Susmulkinkite salierą. Obuolius šerdykite ir supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais. Apelsiną nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Iškirpkite oranžines skilteles per pusę. Sumaišykite susmulkintą salierą ir obuolį, pridėkite apelsinų pleištus. Pagardinkite salotas su jogurtu be užpildo, išmaišykite.
6 žingsnis
Agurkai, kininiai kopūstai, dešros ir svogūnų salotos
Susmulkinkite kiniško kopūsto galvą, supjaustykite šviežius agurkus ir dešras juostelėmis. Nulupkite ir supjaustykite svogūną mažais kubeliais. Sumaišykite visus ingredientus, pagal skonį salotas pagardinkite druska ir majonezu. Vietoj kininių kopūstų galite naudoti baltus kopūstus. Jei norite, į salotas įdėkite smulkintų šviežių žolelių.
7 žingsnis
Salotos su pomidorais, fetos sūriu ir žolelėmis
Pomidorus ir kubeliais pjaustytą sūrį supjaustykite ketvirčiais, pagal skonį įberkite smulkiai supjaustytų petražolių, smulkinto česnako ir druskos. Pagardinkite salotas augaliniu aliejumi ir išmaišykite. Jei fetos sūris labai sūrus, druskos dėti nereikia.
