Imbiero šaknis pirmą kartą pasirodė kaip pagardas Rytų Azijoje. Augalas buvo populiarus tarp garsių virėjų. Jie pridėjo prieskonių prie mėsos ir žuvies patiekalų, daugelis gamino padažus su jo priedais. Visai neseniai tapo žinoma apie galingas šio augalo riebalų deginimo savybes. Į šį faktą mitybos specialistai atsižvelgė visoje šalyje, o vėliau pagal jį pasirodė didžiulis receptų skaičius.
Imbieras yra vaistinis augalas, kuriame gausu maistinių medžiagų ir vitaminų. Visų pirma naudojama požeminė jo dalis - šaknis.
Imbiere yra cingibernų, cineolio, eterinių aliejų, citralo ir kitų junginių. Jis sėkmingai naudojamas parfumerijoje kaip dezodorantas. Medicinoje jis naudojamas kaip antihelmintinis ir šildantis. Be to, imbiero šaknis turi atsikosėjimą skatinančių ir imunomoduliuojančių savybių. Yra žinomi kompresų, pridedant imbiero šaknų, receptai.
Ne be imbiero šaknies ir tokios medicinos srities kaip dietologija. Faktas yra tas, kad imbieras turi tonizuojantį poveikį ir pagerina riebalų apykaitą. Štai kodėl yra labai daug receptų, kaip numesti svorio pagal imbiero šaknis.
Populiariausi naminiai receptai, dėl kurių svorio metimas bus ne tik sėkmingas, bet ir naudingas jūsų sveikatai.
Lieknėjimo receptas su imbieru, medumi ir citrina
Norėdami paruošti nuostabią priemonę, turite pasiimti šiuos komponentus:
- imbiero šaknis - 200 g;
- skystas medus - 100 g;
- 2 prinokusios citrinos.
- Žingsnis po žingsnio receptas pradedamas ruošiant visus ingredientus.
- Nuplaukite citriną ir supjaustykite ją pusžiedžiais kartu su žievele.
- Nulupkite imbiero šaknį ir ją sumalkite. Kraštutiniu atveju galite jį supjaustyti mažais kubeliais arba sutarkuoti smulkia tarka.
- Sumaišykite citrinos ir imbiero gabaliukus ir suberkite į stiklinį indelį. Ant viršaus užpilkite medaus ir leiskite jam užvirti 7 dienas.
Paruoštą mišinį rekomenduojama vartoti pusvalandį prieš valgį. Norėdami tai padaryti, ištirpinkite vieną arbatinį šaukštelį mišinio stiklinėje šilto vandens ir gerkite.
Sudedamųjų dalių proporcijos apskaičiuojamos vienai pusės litro skardinei. Šio mišinio kiekio pakanka 10-12 kartų.
Aiškus ir lengvas receptas padės ne tik atsikratyti papildomų kilogramų, bet ir žymiai padidins imunitetą.
Imbiero arbatos gėrimas
Norėdami paruošti skanų gėrimą, kuris padės susidoroti su antsvoriu, turite pasiimti šiuos komponentus:
- 1 arbatinis šaukštelis natūralios žaliosios arbatos be priedų;
- 1 arbatinis šaukštelis tarkuoto imbiero šaknies.
Arbatos gėrimas ruošiamas taip pat, kaip ir standartinė arbata. Vieną arbatinį šaukštelį žaliosios arbatos reikia užpilti verdančiu vandeniu. Įpilkite imbiero. Leiskite jam užvirti dvi minutes. Būtent šis laikas laikomas optimaliu. Jei gėrimas laikomas ilgiau, pasirodys būdingas žaliosios arbatos kartumas.
Tokia kompozicija sumažins kūno riebalus ir suteiks jėgų visai dienai. Be to, imbiero arbata sustiprins širdies raumenį ir išvalys kraujagysles.
Arbata su imbieru ir mėtomis
Klasikiniam receptui reikalingi šie komponentai:
- 1 vidutinio imbiero šaknies;
- pipirmėtės lapai - 20 g;
- žiupsnelis kardamono.
- Imbiero šaknį sumalkite į mažus gabalėlius. Į jį įpilkite mėtų lapų ir kardamono.
- Žolelių mišinį užpilkite verdančiu vandeniu.
- Leiskite jam užvirti 30 minučių.
- Išgerkite 1 stiklinę ryte.
Agurkų-imbierų gėrimas
Agurkų gėrimas turi būdingą agurkų aromatą ir skonį, o pridedant imbiero šaknies, jis tampa aštrus. Tačiau, nepaisant neįprastumo, toks gėrimas lengvai padės sudeginti porą papildomų svarų.
Norėdami jį paruošti, jums reikės:
- 1 didelis šviežias agurkas;
- vidutinio imbiero šaknis;
- pipirmėtės lapai - 20 g;
- 1 citrinos;
- išgrynintas vanduo.
- Agurkas turi būti nuluptas ir supjaustytas mažais pleištais.
- Supjaustykite citriną puslankiu.
- Sumaišykite citriną, imbierą ir mėtas. Kruopščiai išmaišykite mišinį.
- Ingredientus užpilkite šaltu vandeniu. Palikite infuzuoti per naktį.
Gautas gėrimas geriamas dienos metu, kitą dieną jis vėl paruošiamas.
Daržovių gėrimas su imbieru
Originalūs daržovių gėrimai, į kuriuos įdėta imbiero, vis labiau populiarėja tarp lieknėjančių. Į juos dedami pomidorai, salierai, kopūstai ir net moliūgai. Šis receptas yra klasikinis.
Kepimui reikalingi šie ingredientai:
- 1 vidutinė salierų kekė
- vidutinio imbiero šaknis;
- neapdoroti burokėliai - 200 g;
- 1-2 žalios morkos;
- 1 raudonojo svogūno galva;
- 1 oranžinė.
Visi ingredientai turi būti sumalami maišytuve, kol sutirštės. Įpilkite 200 ml švaraus šalto vandens. Paruoštas nuostabus gėrimas. Prieš kiekvieną valgį verta suvalgyti po pusę stiklinės.
Toks gėrimas gali visiškai pakeisti standartinį užkandį.
Ruošdami stebuklingus spenelius iš imbiero šaknies, neturėtumėte pasikliauti tik riebalų deginimo savybėmis. Jei valgysite pyragus ir saldumynus ir juos nuplausite imbierine arbata, nebus prasmės mesti svorio. Imbieras gali būti tik asistentas svorio metimo procese. To paties pagrindas turėtų būti mažai kalorijų turinti dieta ir sveikas gyvenimo būdas. Geriau visa tai derinti su vidutiniu fiziniu krūviu.
