Daugelis mergaičių, besilaikančių dietos, svajoja apie įvairiausius saldumynus. Jei labai norėjote pyrago, tuomet galite sau tai leisti, bet ne paprastą, bet dietinį. Toks desertas nepakenks jūsų figūrai, jei, žinoma, valgysite jį saikingai, o tada galėsite ramiai tęsti dietą.
Tai būtina
- - varškė be riebalų - 1, 5 šaukštai;
- - kiaušiniai - 1 vnt;
- - avižų sėlenos - 2 šaukštai;
- - kviečių sėlenos - 0,5 šaukšto;
- - tešlos kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
- - saldiklis - 3-4 vnt.;
- - vanilinas - 2 g;
- - vienos citrinos žievelė.
- Kremas:
- - minkštos varškės be riebalų - 200 g;
- - neriebus vaisinis jogurtas - 1 indelis;
- - želatina - 15 g.
Nurodymai
1 žingsnis
Sumaišykite žalią vištienos kiaušinį su neriebiu varškės sūriu. Viską tinkamai sumaišykite. Tada į gautą masę suberkite sausą mišinį, susidedantį iš šių komponentų: avižų sėlenos, tarkuotos citrinos žievelės, taip pat kviečių sėlenos, kepimo milteliai, tai yra, tešlos kepimo milteliai, vanilinas ir saldiklis. Dar kartą viską sumaišykite. Dėl to tešla turėtų būti lygi.
2 žingsnis
10 minučių palikdami užplikytą tešlą kambario temperatūroje, įdėkite ją į gana ploną lygų sluoksnį į iš anksto paruoštą silikoninę kepimo formą. Kiekvieną pyragą kepkite 180 laipsnių temperatūroje 10-15 minučių, tai yra, kol jis bus visiškai paruoštas.
3 žingsnis
Pamirkę želatiną vandenyje, leiskite jai išbrinkti, tada kaitinkite, neleisdami jai virti, kol ji visiškai ištirps. Gautą želatiną masę įmaišykite į neriebios varškės ir vaisių jogurto mišinį, išplaktą maišytuvu. Viską sumaišykite iki vientisos masės. Dietinis pyrago kremas yra paruoštas.
4 žingsnis
Ant iškepusių pyragų užtepkite pakankamą kiekį gauto kremo ir sukraukite juos vienas ant kito. Siųskite susidariusią „struktūrą“į šaldytuvą, kad būsimas desertas būtų kruopščiai įmirkęs. Tortas numesti svorio yra paruoštas!
