Tai ne tik skanios, bet ir sveikos salotos. Jame yra didelis naudingo jodo kiekis, kuris bus visiškai absorbuotas organizme dėl kompetentingo salotų ingredientų pasirinkimo.
Tai būtina
- • Kalmarų konservai - 250 g;
- • Jūros kopūstai - 300 g;
- • Ryžiai - 100 g;
- • Svogūnų-ropių - 80 g;
- • Krabų lazdelės (mėsa) - 100 g;
- • Virtos krevetės - 200 g;
- • Vėžio kaklai savo sultyse - 100 g;
- • Vidutinio dydžio oranžinė - 1 vnt.;
- • Vištienos kiaušinis - 5 vnt;
- • Rukolos salotos - 250 g;
- • Natūralus jogurtas be priedų - 150 g;
- • Alyvuogės be kauliukų - 40 g;
- • kapotų krapų žalumynų - 10 g;
- • Prieskoniai, pipirai ir druska - pagal skonį;
Nurodymai
1 žingsnis
Virkite ryžius pasūdytame vandenyje ir atvėsinkite. Perkelkite į dubenį, kuriame bus surinktos salotos. Susmulkinkite jūros dumblius ir supilkite į dubenį.
2 žingsnis
Iš kalmarų indelio išpilkite sūrymą. Nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Perkelkite į salotų dubenį. Nulupkite lukštą nuo išvirtų krevečių ir suberkite į salotas.
3 žingsnis
Nuplaukite arugulą, šiek tiek suplėšykite rankomis ir įdėkite į salotų dubenį. Nulupkite lukštus nuo svogūnų. Nuplaukite ir supjaustykite plonais, beveik permatomais pusžiedžiais.
4 žingsnis
Smulkiai supjaustykite krabų lazdeles (mėsą) ir pridėkite prie salotų. Vėžio kaklais iš stiklainio išpilkite sultis ir pačius kaklus perkelkite į salotas. Nulupkite kiaušinius ir susmulkinkite šakute, sutrinkite. Įdėkite į dubenį su salotomis.
5 žingsnis
Maišykite salotas ir pagardinkite jogurtu. Pagardinkite, druska ir pipirais. Dar kartą išmaišykite salotas.
6 žingsnis
Iš šviežio apelsino, nusiprausę, išspauskite sultis naudodami citrusinių sulčiaspaudę, galite naudoti elektrinę. Supilkite į salotas ir vėl išmaišykite.
7 žingsnis
Salotas perkelkite į gražų gilų salotų dubenį, kuriame jas reikia patiekti ir apibarstyti šviežiais smulkintais krapais. Išdėstykite alyvuoges atsitiktine tvarka ant salotų.
Salotas galima paruošti ir nevalgius. Bet šiuo atveju kiaušiniai ir jogurtas turėtų būti pašalinti iš recepto. Šios salotos turėtų būti pagardintos augaliniu aliejumi.
