Jūros dumbliai yra labai naudingi skydliaukei. Iš jo labai lengva paruošti lengvą ir sveiką sriubą!
Tai būtina
- - vanduo - 1,5 litro;
- - bulvės - 3 vnt;
- - viena morka;
- - vienas svogūnas;
- - konservuoti jūros kopūstai - 1 skardinė;
- - konservuoti žalieji žirneliai - 1 skardinė;
- - vienas virtas kiaušinis;
- - augalinis aliejus, žolelės, druska, pipirai - pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Į verdantį vandenį suberkite kubeliais pjaustytas bulves.
2 žingsnis
Kepkite smulkintas morkas su svogūnais atskirai augaliniame aliejuje. Suberkite į bulves, virkite, kol bulvės bus išvirusios perpus.
3 žingsnis
Į sriubą įpilkite jūros dumblių (prieš tai iš stiklainio nupilkite skystį!). Įpilkite žalių žirnių (taip pat be skysčio) ir tarkuoto virto kiaušinio.
4 žingsnis
Virkite jūros dumblių sriubą dar penkias minutes. Pagardinkite pipirais, pagal skonį druska, pabarstykite smulkintomis žolelėmis, patiekite. Skanaus!
