Labai lengvas skanių sausainių receptas. Tai nudžiugins jūsų vaikus. Kai nieko nėra po ranka, taip pat nėra pakankamai laiko paruošti kažką ypatingo, išskirtinio, originalaus, tokie slapukai jums padės.
Tai būtina
- Norint pagaminti šį cukraus sausainį, jums reikia šių ingredientų:
- • Kiaušinio trynys - 2 vnt.,
- • cukrus - 75 g,
- • kviečių miltai (galima naudoti visą maltą) - 50 g,
- • sviestas - 50 g,
- • Migdolų žiedlapiai (ar kiti smulkinti riešutai) - 50 g.
Nurodymai
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių. Ant kepimo popieriaus padėkite kepimo popieriaus lapą.
2 žingsnis
Du trynius sumaišykite su cukrumi iki vientisos masės. Plakti nereikia. Keptuvėje ištirpinkite sviestą. Į mišinį įpilkite aliejaus.
3 žingsnis
Įmaišykite miltus, persijotus per sietą, sumaišykite iki vientisos masės. Į gautą cukraus tešlą įpilkite migdolų žiedlapių - juos galima pakeisti smulkintais graikiniais riešutais, lazdyno riešutais, nesūdytomis pistacijomis.
4 žingsnis
Dabar iš tešlos gaminame mažus rutulio dydžio kamuoliukus ir dedame juos ant paruošto kepimo popieriaus lapo. Kepkite sausainius 15 minučių orkaitėje, įkaitintoje iki 160 laipsnių.
5 žingsnis
Sausainius galite laikyti skardinėje - šis laikymo būdas leis sausainiams ilgai išlikti gaiviems ir aromatingiems.
