Nedaugelis žmonių mėgsta gaminti maistą, nes kartais tai užima daug laiko. O patiekalų aromatai kviečia gerti arbatą ne tik pačius mažiausius ir smaližius. Net tie, kurie nori konditerijos parduotuvėse, patenka į virtuvę dėl malonių aromatų.
Tai būtina
- - vištienos kiaušinis - 2 vnt.
- - granuliuotas cukrus - 3-4 šaukštai
- - grietinė - 4 šaukštai. šaukštai
- - miltai - 3-4 stiklinės
- - augalinis aliejus - 150-200 g
- - actas - 0,5 šaukštelio
- - soda - 0,5 šaukštelio
- - druska - 0,5 šaukštelio lygis
Nurodymai
1 žingsnis
Paprasti trupiniai paruošiami greitai ir lengvai. Jie skonis kaip spurgos. Jie taip pat gali būti paruošti su saldžiu įdaru arba be jo.
2 žingsnis
Spurgos be įdaro
Giliame dubenyje išplakite kiaušinius su cukrumi, druska ir grietine.
3 žingsnis
Įpilkite soda, užpiltą actu, ir išmaišykite.
4 žingsnis
Sumaišykite su miltais, geriausia persijokite iš anksto. Tešlą minkykite, bet taip, kad ji būtų minkšta ir ne kieta. Jis neturėtų prilipti prie rankų.
5 žingsnis
Iš tešlos gaminame mažus kamuoliukus, arba galite tiesiog iškočioti ir iškirpti apskritimus. Jų storis turėtų būti ne didesnis kaip 1 cm.
6 žingsnis
Keptuvėje pašildykite augalinį aliejų, supilkite jį taip, kad apskritimai plauktų aliejuje. Ir kepkite ant vidutinės ugnies.
7 žingsnis
Įdėkite atsargiai į aliejų, kad nesudegtumėte, ir kepkite, kol paruduos.
8 žingsnis
Apkepus, pabarstykite cukraus pudra skoniui ir grožiui. Arba ant stalo patiekiame uogienę ar mėgstamą sutirštintą pieną.
9 žingsnis
Užpildyti trupiniai
Tešlą ruošiame tokiu pačiu būdu. Norėdami pagaminti įdarą, iš tešlos suformuojame apvalumus, o įdarą dedame į vidurį. Ne daugiau kaip pusę arbatinio šaukštelio ir taip, kad įdaras būtų pakankamai tirštas. Tešlą sugniaužiame taip, kad įdaras būtų per vidurį, ir apkepame trupinį. Įdarui galite naudoti tirštą uogienę, uogienę arba virtą sutirštintą pieną.