Netikėti svečiai prie slenksčio ne visada gali patikti. Taigi malonu žinoti pyrago receptą, kurį galima pagaminti vos per keturiasdešimt minučių.
Tai būtina
1 puodelis miltų, 1 puodelis cukraus, 4 vištienos kiaušiniai, 100 gramų džiovintų vaisių, 1/2 arbatinis šaukštelis kakavos, šaldyti vaisiai ar uogos dekoravimui, vanilė ant peilio galiuko, augalinis aliejus, kepimo skarda arba silikono kepimo indas, dantų krapštuką
Nurodymai
1 žingsnis
Nuplaukite džiovintus vaisius, supjaustykite mažais gabalėliais ir 5 minutes pamirkykite vėsiame vandenyje.
2 žingsnis
Kiaušinius plakite mikseriu, kol susidarys baltos putos. Suberkite cukrų, vaniliną, kakavą ir plakite dar 2-3 minutes.
3 žingsnis
Į mišinį suberkite miltus ir plakite, kol kiaušiniai sumaišomi su miltais. Kepimo skardą arba kepimo indą patepkite augaliniu aliejumi, o dugną lengvai dulkinkite miltais.
4 žingsnis
Į tešlą suberkite džiovintus vaisius, sumaišykite ir atsargiai supilkite į paruoštą formą.
5 žingsnis
Tešlą dedame į įkaitintą orkaitę 15–20 minučių. Torto pasirengimą kontroliuokite dantų krapštuku. Perverkite pyragą, jei ant dantų krapštuko nelieka žalios tešlos, pyragas yra paruoštas.
6 žingsnis
Palikite pyragą šiek tiek atvėsti, papuoškite šaldytais vaisiais ar uogomis ir supjaustykite porcijomis.
