Pasak daugelio vartotojų, bet kokie konditerijos gaminiai yra visko sveiko antipodas, tačiau avižiniai sausainiai yra šios taisyklės išimtis. Pagrindinis dalykas yra gerai suprasti produkto sudėtį ir suprasti, kas jame yra naudinga ir kas kenksminga. Bene svarbiausia tokio skanėsto naudos garantija yra avižiniai dribsniai, kurie yra pagrindinis tokių sausainių ingredientas.
Avižinių dribsnių sausainių sudėtis ir kalorijų kiekis
Didžiulis avižinių sausainių pliusas yra ilgalaikis virškinamumas, kurį teikia didelis ląstelienos kiekis, kuris gali stimuliuoti virškinimo procesų aktyvumą, pašalinti iš virškinamojo trakto toksinus, turinčius įtakos augalinių baltymų įsisavinimui ir kitiems procesams.
Būtent avižų sausainiuose, virtuose vidutinio kiekio aukštos kokybės augaliniame aliejuje, yra didelis B grupės vitaminų, provitamino A, niacino ir daugybės įvairių aminorūgščių kiekis. Pastarieji savo ruožtu yra artimi raumenų baltymams. Šiame produkte taip pat gausu kalio, fosforo, magnio, seleno, mangano ir kitų mikroelementų.
Avižinių sausainių papildomos naudos galima suteikti į juos įdėjus šiek tiek džiovintų vaisių ar riešutų, kurie dar labiau praturtins šį skanėstą. Tiesa, be papildomų ingredientų avižiniai sausainiai turi gana daug kalorijų - apie 390–450 kcal. Tačiau namuose galite sumažinti šio produkto kalorijų kiekį pakeisdami cukrų džiovintais vaisiais, surasdami alternatyvą kvietiniams miltams arba vietoj sviesto naudodami augalinį aliejų.
Viskas apie avižinių sausainių privalumus
Kai kurie mitybos specialistai netgi teigia, kad 2-3 avižinių sausainių vienetų suvartojimas gali pakeisti pilną virtų avižinių dribsnių porciją. Šis sprendimas bus puiki išeitis tiems, kurie turi smaližių ir mėgsta pusryčiauti ne tik skaniai, bet ir sveikai. Gaminant avižinius sausainius, geriausia naudoti avižinius dribsnius, o ne iš anksto paruoštus avižinius dribsnius, kuriuos kai kurie žmonės visiškai neteisingai supranta kaip tą patį produktą.
Naminiai avižiniai sausainiai bus ne tik labai skanūs, bet ir unikalūs savo pranašumais, nes namuose pagamintame recepte nebus sudaryti kenksmingi komponentai ar ingredientai, kuriuos pridėjo nesąžiningas gamintojas. Tai ne tik nudžiugins, pripildys kūną energijos, bet ir pagerins / pagreitins virškinimo procesus ir, beje, gali išvalyti žarnyno sieneles.
Pagrindinis avižinių sausainių komponentas taip pat gali turėti teigiamą poveikį kraujotakos sistemos būklei, pašalindamas cholesterolio perteklių iš indų ir palaikydamas jų gerą formą. Teigiamas avižinių dribsnių poveikis raumenų ir kaulų sistemos sveikatai taip pat yra didelis, o tai labai svarbu pagyvenusiems žmonėms.
