Arbūzas yra skanus ir daugelio mėgstamas skanėstas. Tai vadinama uoga, vaisiu ir daržove, nors tiksliau būtų sakyti, kad arbūzas yra į uogas panašus vaisius. Jame yra daug vandens, todėl jie gali puikiai numalšinti troškulį karštą dieną ar po sporto treniruotės. Kokie dar įdomūs faktai apie arbūzus?
Daugelis įpratę valgyti tik raudoną sultingą arbūzo minkštimą. Tačiau jį galima valgyti visą. Kaulai, kurių paprastai nerekomenduojama nuryti, ir pati oda laikoma valgoma. Gryna forma tai, žinoma, neverta naudoti. Taigi, pavyzdžiui, rekomenduojama iš anksto apkepti sėklas. Bet šio vaisiaus žieveles galima troškinti ir marinuoti.
Yra daug įvairių receptų, kuriuose yra tokio ingrediento. Arbūzai dedami į salotas, iš jų gaminami desertai, pavyzdžiui, šerbetas ir uogienė, daromos netgi sriubos. Be to, yra technologija, leidžianti pasigaminti specialų medų iš sunokusios raudonos minkštimo. Tokio skanėsto sudėtyje yra daug cukraus, todėl nerekomenduojama jo valgyti dideliais kiekiais. Arbūzų medus draudžiamas diabetu sergantiems žmonėms.
Arbūzas turi didžiulę naudą žmonių sveikatai ir gerovei. Reguliariai valgant, galite sumažinti riziką susirgti plaučių ar skrandžio vėžiu. Šis skanėstas teigiamai veikia širdį ir kraujagysles, arbūzų pagalba galite sumažinti kraujospūdį. Arbūzo nauda yra neįkainojama virškinant. Be to, sultingi vaisiai padeda pagerinti odos ir plaukų būklę, gali padėti kovojant su inkstų, urogenitalinės sistemos ligomis, taip pat yra puikus priešuždegiminis agentas.
Arbūzas turi savo oficialią šventę. Jis švenčiamas kiekvienų metų rugpjūčio trečią.
Iš viso pasaulyje yra daugiau nei tūkstantis šio skanaus delikateso rūšių. Yra įvairių dydžių ir formų arbūzų, skirtingų atspalvių. Yra net vaisių, kurių minkštimas turi gelsvą atspalvį. Ši veislė buvo gauta sukryžminus paprastą arbūzą su laukiniu, kurį valgyti draudžiama. Geltoni arbūzai dažniausiai auginami Tailande ir Ispanijoje. Verta paminėti, kad sėklų trūkumas arbūze nėra blogas dalykas. Tai rodo, kad konkretus vaisius yra skirtingų veislių hibridas.
Arbūzo naudojimas prisotina žmogaus organizmą ne tik vitaminais. Delikatesas teigiamai veikia emocinį foną, jis džiugina geriau nei saldainiai ir šokoladas.
Maži vaisiai auginami Azijos šalyse. Ir taip pat arbūzai, kurie pagal savo formą gali būti trikampiai, kvadratiniai, stačiakampiai - bet kokie. Jų negalima dėti į maistą, kitaip galite apsinuodyti. Dažniausiai jie parduodami kaip savotiški suvenyrai.
Per Naujųjų metų šventes, pavyzdžiui, Vietname, arbūzas visada dedamas ant stalo. Jis yra sėkmės ir klestėjimo simbolis.
Didžiausias šio uogos formos vaisiaus kiekis kasmet auginamas Kinijoje. Trys pirmaujančios šalys taip pat yra Iranas ir Turkija. Tačiau Rusija šiame reitinge yra tik septintoje vietoje.
Nepaisant to, kad sunokę vaisiai gali turėti daug kalorijų, organizmas juos lengvai absorbuoja. Be to, arbūzas padeda pašalinti įvairius toksinus ir toksinus, savotiškai valo virškinimo organus. Žmonėms, norintiems sulieknėti, galite pabandyti „pasėdėti“laikydamiesi arbūzų dietos. Gydytojai laikosi nuomonės, kad jei žmogus neturi rimtų kontraindikacijų įtraukti tokį ingredientą į dietą, tada per dieną galima suvalgyti iki 3 kg šviežių prinokusių arbūzų.
