Mėsos salotos yra mėgstamos ant šventinio stalo. Svečiai paprastai ateina su geru apetitu, todėl jiems nepakanka agurkų ir pomidorų. Tai yra viena iš mano mėgstamiausių salotų, ji visada padeda. Dalinuosi su jumis jo receptu.
Tai būtina
- - kiaulienos nugarinė - 300 g,
- - marinuoti (arba marinuoti) vidutinio dydžio agurkai - 2 vnt.,
- - kiaušiniai - 4 vnt.,
- - pomidorai - 2 vnt.,
- - druska,
- - pipirai,
- - majonezas.
Nurodymai
1 žingsnis
Kiaulieną sutarkuokite druska ir pipirais, suvyniokite į foliją ir kepkite 60-80 minučių. 200 laipsnių orkaitėje. Pagal mėsą galite lengvai sužinoti, ar mėsa yra minkšta. Jei pjaustant iš mėsos išteka šviesios (bet ne rausvos!) Spalvos sultys, laikas ją išimti iš orkaitės.
2 žingsnis
Gatavą mėsą atvėsinkite. Kietai virti kiaušiniai, perpjauti išilgai į 4 dalis. Supjaustykite pomidorus griežinėliais, agurkus - griežinėliais. Atšaldyta mėsa - ploni griežinėliai.
3 žingsnis
Sumaišykite visus ingredientus, druską pagal skonį, padėkite ant plokštelės ir užpilkite majonezu, išspausdami jį plonu srautu.
Skanios ir labai patenkintos salotos yra paruoštos. Gero apetito.
