Šis patiekalas yra subtilios tekstūros ir malonaus saldaus skonio. Jis gali būti paruoštas pusryčiams, ypač vaikams, arba patiekiamas kaip desertas prie arbatos.
Tai būtina
- - 400 g varškės be riebalų;
- - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas cukraus;
- - 1 kiaušinis;
- - 2 šaukštai. šaukštai grietinės;
- - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas virtų ryžių;
- - žiupsnelis sodos;
- - 3 šaukštai. šaukštai kefyro;
- - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas augalinio aliejaus;
- - 200 g uogų.
Nurodymai
1 žingsnis
Įmaišykite varškę, grietinę, cukrų į maišytuvą, sulaužykite kiaušinį ir visus ingredientus suplakite į orinę masę. Tada įpilkite kefyro ir sodos, vėl plakite lėtai ir varškės masę perpilkite į puodelį.
2 žingsnis
Į jį įpilkite virtų ryžių, kruopščiai išminkykite. Dėkite uogas ir labai atsargiai maišykite, atsargiai, kad jų nepažeistumėte.
3 žingsnis
Varškės masę padalykite į mažas formeles ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 160 ° C. Kepkite apie 40-50 minučių.
4 žingsnis
Išimkite gatavą desertą iš orkaitės, atvėsinkite ir išimkite iš formų. Patiekite su uogų sirupu.
