Nuostabus ir neįprastas gėrimų receptas kavos mėgėjams. Patiekiama su ledais, grietinėle ir mandarinu.
Tai būtina
- - 2 stiklinės pieno;
- - ¼ puodeliai kakavos miltelių;
- - ¼ stiklinė cukraus;
- - 1 valgomasis šaukštas tirpios kavos granulių;
- - ½ šaukštelio malto cinamono;
- - ¼ šaukštelio malto muskato;
- - 3 mandarinai;
- - 1 žiupsnelis maltų gvazdikėlių (nebūtina);
- - ¼ stiklinė grietinėlės.
Nurodymai
1 žingsnis
Supilkite pieną į nedidelį puodą, įpilkite kakavos miltelių, cukraus, tirpios kavos, cinamono ir muskato. Jei jums patinka gvazdikėlių skonis, galite pridėti ir žiupsnelį maltų gvazdikėlių. Tada supilkite 3 mandarinų sultis.
2 žingsnis
Šildykite mišinį ant vidutinės ugnies, nuolat maišydami. Jei mišinys pradeda virti, sumažinkite ugnį. Maišykite toliau, kol pasidarys vientisa ir sutirštėjusi (apie 6 minutes). Tada išjunkite ugnį ir leiskite mišiniui atvėsti 5 minutes. Maišykite keletą kartų, kol jis atvės.
3 žingsnis
Pripilkite stiklines ledo 1/3. Išpilkite pienišką kavos gėrimą, palikdami kelis centimetrus iki taurės krašto. Įpilkite grietinėlės. Papuoškite gėrimą mandarino pleištais.
