Arbata su prieskoniais pasižymi išskirtiniu skoniu ir turtingu aromatu. Tai sušildo, pagerina nuotaiką ir netgi leidžia jaustis geriau. Jį paruošti namuose visai nesudėtinga.
Tai būtina
- - juodoji arbata, didelis lapas, 2-3 šaukštai. šaukštai;
- - maltas cinamonas, 2–3 gr.;
- - žvaigždinis anyžius, 1 vnt.
- - maltas džiovintas imbieras, 2-3 gr.;
- - gvazdikėliai, 2-3 vnt.;
- - šafranas, baltieji pipirai pagal skonį, bet nebūtini;
- - vanduo, 300–400 ml.
Nurodymai
1 žingsnis
Užvirti vandenį. Greičiausias būdas tai padaryti yra elektrinis virdulys.
2 žingsnis
Kol vanduo kaista, paimkite bet kokį tinkamo dydžio arbatinuką ir supilkite į jį arbatą. Geriau teikti pirmenybę pasirinktoms didžialapėms, tačiau kraštutiniais atvejais tiks ir granulės, tačiau skonis nebus pats geriausias.
3 žingsnis
Tada į skonį į arbatą įpilkite prieskonių. Prieskonių kiekį galima ir netgi reikia keisti, kad gautumėte tobulo skonio arbatą. Taip pat galite pašalinti arba, priešingai, pridėti keletą prieskonių, eksperimentuoti su deriniais. Apskritai vaizduotės polėkis yra beribis. Arba galite laikytis standartinio recepto, jis patikrintas laiku. Cinamonas suteikia arbatai nuostabų skonį ir aromatą, imbieras prideda lengvą pipirų kukurūzą ir sušildo, gvazdikėliai ir žvaigždinis anyžius suteikia rafinuotumo, o jei pridėsite vertingo šafrano ir šiek tiek baltųjų pipirų, jūs praktiškai gausite garsiąją Indijos masala arbatą, kuri yra populiari Indija ir jos sienos daugelį metų.
4 žingsnis
Užpildę visus ingredientus, galite juos užpildyti vandeniu. Bet ne visai verdantis, bet šiek tiek atvėsęs, 80–90 laipsnių Celsijaus. Tada uždarykite arbatinuko dangtį, apvyniokite jį rankšluosčiu ir leiskite jam sėdėti 10–15 minučių.
5 žingsnis
Viskas, galite drąsiai pilti arbatą su prieskoniais į puodelius ir mėgautis magišku skoniu. Ši arbata puikiai dera su pienu ar grietinėle, jų dedama pagal skonį. Arbatai geriau patiekti lengvus varškės desertus ar zefyrus.
