Blynai siejami su saldžiais ir skaniais bandelėmis. Bet jūs galite virti ne įprastus bandeles su žaliais grikiais. Jie yra skanūs ir gali būti patiekiami per pusryčius ar vakarienę.
Tai būtina
- - bandelių silikoninės formos;
- - vištienos kiaušinis 2 vnt.;
- - bulvės 1 vnt.
- - baziliko 1 kekė;
- - miltai 1-2 v.š. šaukštai;
- - sūris „Maasdam“50 g;
- - sūris "Brynza" 50 g;
- - augalinis aliejus 2 šaukštai. šaukštai;
- - druska;
- - žalios grikių kruopos 60 g;
- - sviestas.
Nurodymai
1 žingsnis
Praplaukite grikius, užpilkite šaltu vandeniu ir palikite 20 minučių. Tada nupilkite vandenį, įdėkite grikius į nedidelį puodą ir užpilkite 100 ml vandens. Grūdus užvirkite, nukelkite nuo ugnies ir palikite 20 minučių.
2 žingsnis
Nuplaukite baziliką, nuplėškite lapus ir smulkiai supjaustykite. Bulves nulupkite, sutarkuokite stambia tarka. Lengvai suspauskite, kad atsikratytumėte drėgmės pertekliaus.
3 žingsnis
Bulves sumaišykite su grikiais, į juos įpilkite kiaušinių, baziliko ir miltų. Kruopščiai išmaišykite mišinį.
4 žingsnis
Nulupkite ir supjaustykite česnaką. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka, sutrinkite sūrį šakute. Dubenyje sumaišykite sūrį, fetos sūrį, augalinį aliejų ir smulkintą česnaką. Gerai išmaišykite mišinį.
5 žingsnis
Grikių-bulvių mišinį derinkite su sūrio mišiniu. Švelniai išmaišykite ir pasūdykite. Įdėkite mišinį į kepimo indą ir kepkite 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
