Pyragas gali būti pagamintas net jei neturite orkaitės. Torto sluoksnius lengva kepti net ir keptuvėje. Padarykite kelis sluoksnius, kad pagamintumėte skanų pyragą, sluoksniuokite su subtiliu kremu. Tai yra, galite iškepti aukštą biskvitą ir, atvėsusį, supjaustyti lygiomis dalimis arba kepti kiekvieną pyragą atskirai. Galite eksperimentuoti pridėdami mėgstamų ingredientų į pyrago mišinį. Pavyzdžiui, razinos, riešutai, aguonos ar džiovintos slyvos.
Tai būtina
- kiaušinis - 2 vnt.
- granuliuotas cukrus - 0,5 puodelio
- miltai - 100 gr.
- kepimo milteliai - 0,5 arbat
- stalo margarinas - 100 gr
- kakavos milteliai - 2 arbatiniai šaukšteliai (nebūtina)
- pergamentinis popierius
- keptuvė
- dubuo
Nurodymai
1 žingsnis
Vištienos kiaušinį sumaišykite su granuliuotu cukrumi ir plakite iki putų. Tiems, kurie po ranka neturi maišytuvo, turinį galima lengvai įveikti įprastu plaktuvu.
2 žingsnis
Į miltus suberkite kepimo miltelius ir persijokite juos į dubenį prie kiaušinio, plakto su cukrumi.
3 žingsnis
Įpilkite ištirpinto margarino arba sviesto. Kruopščiai sumaišykite, galite net šiek tiek išplakti.
4 žingsnis
Iškirpkite pergamentinį popierių iki keptuvės skersmens su šonais ir padėkite jį ant keptuvės dugno. Užpilkite tešlą ir kepkite ant vidutinės ugnies 30 minučių. Mes kepame uždarytą dangtį.
Jei neturite pergamentinio popieriaus, galite naudoti įprastą A4 formato lapą, iš anksto pamirkytą saulėgrąžų aliejuje.
Uždenkite pyragą folijos lakštu ant viršaus, kad jis iškeptų tolygiai.
5 žingsnis
Pyragai pirmiausia turi būti atvėsinti ir įmirkyti skystu impregnavimu, kiekvienam pyragui reikia leisti pastovėti ir mirkyti 5 minutes. Tada užtepkite kremą ir padėkite sluoksniais. Norėdami papuošti pyragą, galite naudoti paruoštą parduotuvės kremą arba užpilti ištirpintą šokoladą ant pyrago ir papuošti riešutais. Bet visi tai daro pagal savo skonį.
Paprastas pyrago impregnavimas gali būti pagamintas iš skysto sutirštinto pieno arba grietinės. Ir naudokite bet kokį jums patogesnį kremą. Būtinai naudokite jau atvėsusius pyragus, o baigę darbą įdėkite gatavą pyragą į šaldytuvą.
