Kaip Virti Grikių Košę Su Mėsa Orkaitėje

Turinys:

Kaip Virti Grikių Košę Su Mėsa Orkaitėje
Kaip Virti Grikių Košę Su Mėsa Orkaitėje

Video: Kaip Virti Grikių Košę Su Mėsa Orkaitėje

Video: Kaip Virti Grikių Košę Su Mėsa Orkaitėje
Video: Grikių košė. V ir V Akmantų receptas. 2020 03 03 2024, Kovas
Anonim

Grikių košė yra skani savaime, tačiau jei kepsite ją su mėsa vazonuose, ji taps dar skanesnė, sotus ir aromatingesnė. Skanūs pietūs ar vakarienė yra lengvi.

Kaip virti grikių košę su mėsa orkaitėje
Kaip virti grikių košę su mėsa orkaitėje

Tai būtina

  • - 600 gramų kiaulienos,
  • - 2 svogūnai,
  • - 2 morkos,
  • - 600 gramų grikių,
  • - 6 lauro lapai,
  • - druska pagal skonį,
  • - maltų juodųjų pipirų pagal skonį,
  • - 1, 2 p. mėsos sultinys,
  • - 600 ml vandens,
  • - 6 puodai.

Nurodymai

1 žingsnis

Grikius padalykite dalimis ir nuplaukite.

2 žingsnis

Norėdami sultinio išvirkite pusę vištienos arba mėsos kubelio 1200 ml vandens. Jei norite, tada virkite sultinį ant mėsos. Salotoms galima naudoti virtą sultinio mėsą.

3 žingsnis

Kiaulieną nuplaukite, išdžiovinkite, supjaustykite mažais gabalėliais.

4 žingsnis

Nulupkite morkas ir stambiai sutarkuokite. Pagal skonį svogūną supjaustykite plonais ketvirčiais žiedais arba kubeliais.

5 žingsnis

Kepkite kiaulieną, druską ir pipirus. Padalinkite į puodus.

6 žingsnis

Kepkite svogūnus su morkomis, kol pagels. Į puodus suberkite keptus svogūnus, druską ir pipirus, ant viršaus uždėkite lavrušką.

7 žingsnis

Ant lavruškos uždėkite grikius ir į kiekvieną puodą įpilkite 200 ml sultinio ir 100 ml vandens. Jei norite, kad grikiai pasirodytų trapesni, tada įpilkite 150 ml sultinio ir 50 ml vandens. Uždenkite puodus dangčiais.

8 žingsnis

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.

9 žingsnis

Įdėkite puodus į orkaitę 35 minutėms. Jei reikia, pabandykite pasiruošti, tada palikite grikius kepti dar dešimt minučių. Leiskite gataviems grikiams pastovėti dešimt minučių, tada patiekite.

Rekomenduojamas: