Pasilepinkite skaniais naminiais pyragais. Keksiukas „Lakomka“pasirodo švelnus ir labai skanus. Riešutai, vyšnios ir aguonos suteikia jai ypatingą skonį. Šviežių naminių kepinių ir ką tik užplikytos vaisių arbatos aromatas nepaliks nuobodulio, bet pakels šventinę nuotaiką.
Tai būtina
- Pyragui:
- - 3 kiaušiniai;
- - 150 g cukraus;
- - 100 g sviesto;
- - 200 ml kefyro;
- - 250 g miltų;
- - 1 šaukštelis kepimo milteliai;
- - 4 šaukštai. l. aguonos;
- - 50 g razinų;
- - 50 g graikinių riešutų;
- - 200 g šviežių vyšnių;
- -vanilinas.
- Kremui:
- - 1 skardinė kondensuoto pieno;
- - 200 g sviesto.
Nurodymai
1 žingsnis
Sumaišykite sviestą ir cukrų į vienalytę masę.
2 žingsnis
Įpilkite kiaušinių, šilto kefyro ir plakite mikseriu.
3 žingsnis
Suberkite miltus, kepimo miltelius ir vaniliną, lengvai plakite iki vientisos masės.
4 žingsnis
Pamažu maišydami tešlą mentele, įpilkite vyšnių, aguonų, riešutų.
5 žingsnis
Uždėkite gatavą tešlą ant kepimo skardos ir kepkite 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
6 žingsnis
Paruoškite kremą. Kondensuotą pieną sumaišykite su sviestu. Atvėsusį pyragą aptepkite kremu. Papuoškite dekoratyvinėmis tešlos karoliukais. Leiskite pyragui mirkyti grietinėlėje, pastatydami jį į šiltą vietą.
