Šios sočios ir skanios salotos paruošiamos per 30 minučių. Jis patiekiamas tiek šeimos vakarienei, tiek bet kokiai progai. Į jį galite įdėti aštrių žolelių, baziliko, petražolių ir alyvuogių, papuošti patiekalą pomidorais.
Tai būtina
- • 1 pakelis rūkyto sūrio (pavyzdžiui, pynės);
- • 400 g kumpio;
- • 1 skardinė konservuotų kukurūzų;
- • 5 kiaušiniai;
- • 150 g majonezo;
- • petražolių žalumynai;
- • salotų lapai;
- • 1 marinuotas agurkas;
- • 1 skardinė alyvuogių;
- • sausų žolelių ir baziliko;
- • 5 maži švieži pomidorai;
- • keletas baltos duonos riekelių;
- • 2 šaukštai. alyvuogių aliejus.
Nurodymai
1 žingsnis
Kietai virtus kiaušinius nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Rūkytą sūrį supjaustykite plonomis juostelėmis, kumpį - mažais kubeliais. Į gilią lėkštę supilkite kiaušinius, kumpį, sūrį ir smulkintas žoleles, gerai išmaišykite.
2 žingsnis
Marinuotą agurką smulkiai supjaustykite ir su alyvuogėmis suberkite į likusius ingredientus. Šie maisto produktai padarys patiekalą pikantiškesnį, o jei norite, kad salotos būtų švelnios, agurkų ir alyvuogių nereikia.
3 žingsnis
Tada užpilkite konservuotus kukurūzus, užpilkite majonezu ir vėl gerai išmaišykite. Pagal skonį druskos, įpilkite žolelių ir baziliko. Ant didelės lėkštės uždėkite salotų ar kininių kopūstų lapų, ant viršaus uždėkite salotų ir pabarstykite skrebučiais. Nuplaukite pomidorus ir supjaustykite juos į keturias dalis, padėkite juos ratu ant lėkštės. Kumpio ir sūrio salotas taip pat galima papuošti šviežiais agurkais ir alyvuogėmis.
4 žingsnis
Norėdami paruošti šį patiekalą, galite naudoti parduotuvių krekerius, tačiau geriau virti naminius. Norėdami tai padaryti, supjaustykite šiek tiek pasenusią duoną plonais griežinėliais arba kubeliais. Sumaišykite alyvuogių aliejų ir druską, apvoliokite juose duoną, įdėkite skrebučius į kepimo skardą ir kepkite 180 ° C orkaitėje 30 minučių. Į salotas įdėkite skrebučius tik visiškai atvėsę.