Desertai akiniuose yra labai populiarūs, nes jie taupo laiką patiekiant ir dekoruojant. Nepaisant paruošimo paprastumo, desertas papuoš bet kokį šventinį stalą.
Tai būtina
- - 200 ml riebios grietinėlės
- - 1 stiklinė šviežių aviečių
- - trečdalis stiklinės cukraus
- - 6 vnt. sausainiai
- - mėtų
- - cukraus pudra
Nurodymai
1 žingsnis
Deserto paruošimas prasideda nuo slapukų. Savo rankomis reikia suskaidyti į mažus gabalėlius. Absoliučiai neįmanoma susmulkinti sausainių į trupinius, todėl mums nereikia maišytuvo. Arba šiame deserte galite naudoti kukurūzų dribsnius, o ne slapukus.
2 žingsnis
Kitas žingsnis - paruošti desertinius patiekalus. Tinkamiausias variantas bus skaidrus stiklas. Pro jo taurę galite grožėtis deserto grožiu. Kadangi receptas skirtas trims porcijoms, masę, susidedančią iš sausainių gabalėlių, taip pat padalijame į maždaug tris dalis. Mes užpildome taures sausainiais, jo tūris bus maždaug šeštadalis stiklo.
3 žingsnis
Grietinėlės gaminimas: Supilkite 200 gramų riebios grietinėlės (riebumas turėtų būti ne mažesnis kaip 33 proc., Kitaip jos tiesiog neišplaks) supilkite į dubenį, kurį patogu išplakti. Į grietinėlę dedama miltelių pavidalo arba paprasto cukraus. Maišytuvu grietinėlė plakama apie penkias minutes, kol nusistovi.
4 žingsnis
Tada tepamas pirmasis kremo sluoksnis. Norėdami tai padaryti, šaukštu švelniai supilkite grietinėlę į stiklinę ant sausainių. Po to seka aviečių sluoksnis. Kad avietės nesugadintų deserto grožio, jos turi būti pasirinktos, visiškai sausos ir nepažeistos, kitaip išleis sultis.
5 žingsnis
Likęs kremas turėtų būti padengtas aviečių sluoksniu. Ant viršutinio kremo sluoksnio uždėkite keletą uogų. Desertas papuoštas mėtų lapeliais ir apibarstytas cukraus pudra.
