Nauja madinga kulinarijos tendencija yra puodeliai puodelyje. Šis lengvas ir greitas desertas yra toks pat skanus kaip įprasti bandelės ir paprastos orkaitėje keptos bandelės. Mūsų bandelės mikrobangų krosnelėje išverda ne ilgiau kaip per 3 minutes. Vienintelis šio skanėsto įspėjimas yra jo sausumas. Taip atsitinka greičiausiai dėl kepimo būdo. Bet šis trūkumas yra lengvai pašalinamas, jums tiesiog reikia mirkyti pyragaičius puodelyje su sirupu.
Cupcake kalkių ir kokosų puodelyje
- Miltai - 4 šaukštai
- Kepimo milteliai - ketvirtis arbatinio šaukštelio
- Cukrus - 2,5 šaukštai
- Kokosų pienas (galima pakeisti karvės pienu ar grietinėle) - 4 šaukštai
- Kokoso drožlės - 1 arbatinis šaukštelis
- Kalkių žievelė - ketvirtadalis arbatinio šaukštelio
1. Į didelį puodelį suberkite miltus, cukrų, kepimo miltelius ir pieną.
2. Visi ingredientai kruopščiai sumaišomi su šakute arba nedideliu plakikliu, jei yra. Tekstūra turi būti vienoda ir be gabalėlių.
3. Plakę suberkite kalkių žievelę ir kokoso drožles.
4. Mes siunčiame tešlą į mikrobangų krosnelę tiesiai puodelyje, kuriame ji buvo plakta maždaug minutę. Pasirengimą lemia deserto viršus, kuris turėtų atrodyti apetiškas ir, svarbiausia, sausas.
5. Mikrobangų krosnelėje lengvai pabarstykite kalkių žievelę.
Kava ir šokoladinis pyragas puodelyje
- Miltai - 3 šaukštai
- Kakava - 2 šaukštai
- Tirpi kava - 1 valgomasis šaukštas
- Cukrus - 3 šaukštai
- Kepimo milteliai - ant peilio galiuko
- Kiaušinis - 1
- Pienas - 2 šaukštai
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai
- Vanilinas
1. Sausieji ingredientai: cukrus, miltai, kepimo milteliai, kava, kakava turi būti sumaišyti dideliame puodelyje, kuriame bus kepamas jūsų pyragas.
2. Tada įpilkite skystų produktų - sviesto, kiaušinio, pieno ir dar šiek tiek vanilės. Atsargiai, iki vientisos masės, minkykite tešlą šakute, venkite gabalėlių.
3. Būsimą pyragą dedame į puodelį mikrobangų krosnelėje su didžiausia galia pusantros minutės. Nerekomenduojama per daug eksponuoti kepinių, kitaip jie bus per sausi.
4. Desertą galima patiekti su samteliu ledų.
Kakavos pyrago puodelis su tamsiu alumi
- Miltai - 4 šaukštai
- Cukrus - 5 šaukštai
- Kepimo milteliai - 0,5 arbat
- Kakava - 2,5 šaukštai
- Kiaušinis - 1 vnt
- Pienas - 3,5 šaukštai
- Aliejus - 3,5 šaukštai
- Vanilinas - ant peilio galiuko
- Tamsus alus - 5,5 šaukštai
1. Šis puodelis puodelyje yra paruoštas kaip ir visi kiti: visi ingredientai dedami į didelį puodelį ir kruopščiai sumaišomi su šakute arba mažu plakikliu.
2. Šis pyragas kepamas apie pusantros minutės. Jei sutrumpinsite kepimo laiką, produktas bus žalias, tačiau taip pat neturėtumėte persistengti. Mes ieškome vidurio, daugiausia dėmesio skiriant mūsų mikrobangų krosnelės galiai.
Oranžinio šokolado cupcake puodelyje
- Sviestas - 8 šaukštai
- Kiaušiniai - 2 vnt
- Kakava - pusė stiklinės
- Cukraus milteliai - 1 stiklinė
- Apelsinų sultys - ketvirtadalis puodelio
- Miltai - 2 puodeliai
- Nutarkuota žievelė arba apelsinų esencija
- Glazūrai:
- Ištirpęs šokoladas - 200 gramų
- Cukraus milteliai - 1 stiklinė
- Apelsinų sultys - 0,5 puodelio
1. Dideliame dubenyje išplakite cukraus pudrą su šešiais šaukštais sviesto.
2. Toliau plakdami, palaipsniui įpilkite kiaušinių, apelsinų sulčių ir žievelės.
3. Tada suberkite kakavą su miltais ir vėl viską gerai išplakite.
4. Paruoškite puodelius, t. patepkite aliejumi, tada du trečdalius užpilkite tešla ir dvi minutes kepkite bandeles mikrobangų krosnelėje.
5. Glazūrą paruošti labai paprasta - šokoladas, sultys ir milteliai gerai išplakami.
6. Švelniai išimkite gatavus bandeles iš puodelių, padėkite juos į lėkštes ir užpilkite glajumi.
Iš siūlomo produktų kiekio gaunami 4 puodeliai puodeliuose.
