Galite ir turėtumėte save palepinti, ypač kalbant apie desertus. Saldus braškių jogurto pyragas yra tikra meilės deklaracija. Gaminkite, mėgaukitės skoniu ir kvieskite svečius!
Tai būtina
- - 400 g miltų;
- - du kiaušiniai;
- - 200 g cukraus;
- - 4 šaukštai sviesto;
- - Braškių;
- - kepimo milteliai;
- - 400 ml geriamojo braškinio jogurto.
Nurodymai
1 žingsnis
Norėdami paruošti tešlą, turite į dubenį sulaužyti du kiaušinius, įpilti 200 gramų cukraus ir viską išplakti mikseriu, kol masė taps balta ir taps erdvi, tokiu atveju pyragas nesusės. Į gautą masę supilkite braškinį jogurtą, jis suteiks pyragui sodrų ir malonų skonį. Įpilkite keturis šaukštus minkšto sviesto. Viską gerai išmaišykite mikseriu. Supilkite 400 g sijotų miltų, įberkite žiupsnelį kepimo miltelių ir plakite tešlą dideliu greičiu.
2 žingsnis
Paimkite pyrago keptuvę, sutepkite ją sviestu ir supilkite būsimo pyrago pagrindą. Ant viršaus paskleiskite visas braškes. Pyragą nusiųskite į 180 ° orkaitę dvidešimt ar dvidešimt penkioms minutėms.
3 žingsnis
Kol pyragas kepa, reikia paruošti karamelę papuošimui. Į įkaitintą keptuvę supilkite šiek tiek cukraus, įpilkite šaukštą sviesto ir virkite, kol šiek tiek paruduos.
4 žingsnis
Keliose vietose pradurkite pyragą peiliu ir viršuje užpilkite sirupą. Šiek tiek pabarstykite cukraus pudra.
