Paprastas ir greitas sausainių sausainių receptas. Jo paruošimui patariu naudoti formas, tačiau figūras galite tiesiog iškirpti peiliu.
Tai būtina
180 gramų (1 pakuotė) margarino arba sviesto, 0,5 puodelio cukraus, 1,5 puodelio miltų, 2 šaukštus cukraus pudros, folijos lakšto ir kepimo popieriaus lapo
Nurodymai
1 žingsnis
Dubenyje su šaukštu sutrinkite margariną arba sviestą. Įpilkite cukraus ir maišytuvu sumaišykite iki vientisos masės.
2 žingsnis
Į mišinį įpilkite šiek tiek miltų ir gerai išminkykite tešlą ranka. Tešla turi būti elastinga ir nelipti prie rankų. Tešlą šaldykite 5 minutes.
3 žingsnis
Uždenkite lentą kepimo popieriumi ar pergamentu ir iškočiokite tešlą į 0,5–1 centimetro storio sluoksnį. Iškirpkite figūrėles formomis ir padėkite jas ant folijos išklotos skardos.
4 žingsnis
Pabarstykite figūrėles plonu miltelių sluoksniu ir laikykite šaldytuve 10 minučių.
5 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių, šiek tiek sumažinkite ugnį ir kepkite sausainius 15–20 minučių. Slapukas turi tapti rusvas.
6 žingsnis
Pabarstykite sausainius milteliais, smulkintais riešutais ar cinamonu ir atvėsinkite. Gero apetito!
