2025 Autorius: Brandon Turner | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:43
Sumuštinis arba rusiškas sumuštinis yra puikus pusryčių patiekalas. Havajų sumuštinio sudėtyje yra įvairių vaisių, todėl jis yra skanus ir sveikas. Šiam desertui galite pasirinkti bet kokį vaisių pagal savo skonį.
Sumuštinių ingredientai:
Šaldyta sluoksniuota tešla (iš dalies atšildyta) - 0,5 kg;
Didelis kiaušinis - 1 vnt;
Cukraus pudra.
Užpildo ingredientai:
Ananasas - ½ vaisiaus;
Kivi - 2 vaisiai;
Pasifrutas - 1 vnt;
Prinokęs mango - 1 gabalas;
Kiaušinių tryniai - 3 vnt;
Plakta grietinėlė - 100 g;
Miltai - 2 arbatiniai šaukšteliai.
Paruošimas:
Norėdami pagaminti Havajų sumuštinį, turite įdėti orkaitę įkaitinti iki maždaug 200 laipsnių temperatūros. Ant kepimo skardos uždėkite tepalo popieriaus lapą (pergamentinį popierių).
Sluoksniuotą tešlą reikia atitirpinti iki galo ir iškočioti. Apvoliotą tešlą padalykite per pusę ir padėkite į paruoštą kepimo skardą. Silikoniniu šepetėliu tepkite išplaktą kiaušinį ant tešlos lakšto ir pabarstykite trupučiu cukraus.
Kepkite orkaitės dugne apie 20 minučių, kol tešla lengvai apskrus ir taps puri. Iškirpkite, kad būtų 4 pagrindai ir 4 viršūnės.
Nulupkite ananasus ir kivi. Pasiflorą perpjaukite per pusę. Nupjaukite mango minkštimą iš abiejų duobės pusių, nulupkite, supjaustykite.
Sutrinkite 1 kivį, ¼ ananasą, ½ mango ir pasifloros minkštimą; naudoti virtuvinį kombainą. Supjaustykite likusius vaisius kubeliais.
Tuo tarpu sumaišykite kiaušinių trynius, cukrų ir miltus. Suberkite į bulvių košę, plakite. Uždėkite ugnį ir virkite 10 minučių, nuolat plakite. Laikykite šaldytuve.
Suplakite grietinėlę ir įmaišykite atvėsintą vaisių tyrę. Suberkite smulkintus vaisius, išmaišykite.
Padėkite pagrindus ant serviravimo dubenėlių. Uždėkite ant jų vaisių kremą ir padenkite viršūnėmis. Sumuštinių paviršių nuvalykite cukraus pudra.
Sumuštinis, žinoma, nėra labai teisingas patiekalas, tačiau jis tiks mažam užkandžiui. Norėčiau pasiūlyti karštą sumuštinį pasigaminti neįprastai. Tai būtina - duona; - sviestas; - sūris; - maisto folija arba popierius
Geriausias užkandis jau seniai yra sumuštinis. Tačiau norint, kad jis būtų patenkintas ir maistingas, reikia pasirinkti tinkamus produktus ir šiek tiek pakepti. Karštas sumuštinis - puikūs pusryčiai Tai būtina 2 duonos riekelės (balta, juoda arba grūdėta), 100 gramų virtos dešros, salotų, 1 pomidoras, 50 gramų baltagūžių kopūstų, truputis kečupo, augalinis aliejus Nurodymai 1 žingsnis Kepkite duonos riekeles iš abiejų pusių iki traškumo karštoje keptuvėj
Mėsainis - sultingas kotletas, įspaustas tarp dviejų putlios bandelės gabalėlių, apibarstytų sezamo sėklomis, gaminant maistą laikomas sumuštinio rūšimi. Sumuštinis yra dvi privalomos duonos riekės ir įvairūs maisto produktai. Sumuštinio įdaras gali būti mėsa ir žuvis, sūris ar grybai, taip pat įvairios šviežios ir marinuotos daržovės, žolelės ir net saldžios pastos, uogienės, konservai ar ledai
Vakarienei puikiai tinka karštas vištienos sumuštinis. Tai didžiulė, soti ir sultinga. Leidžiama į receptą įtraukti ką nors savo, improvizuoti. Galite naudoti bet kokius padažus ir daržoves, o tokį sumuštinį galite patiekti kartu su virtais kiaušiniais, krienais ir marinuotais agurkais
Didelės šventės metu užkandžiai yra būtini. Galite juos virti iš bet ko. Net ir įprastas sumuštinis gali virsti lengvu užkandžiu ir paįvairinti stalą. Jums reikės labiausiai paplitusių ingredientų - tų, kurie visada yra po ranka. Ypatingai papuošdami tokį sumuštinį paversite tikra stalo puošmena