Pasninko metu daugelis žmonių nori pasilepinti kuo nors skaniu. Apsvarstykite puikų deserto variantą - biskvitą be kiaušinių.
Tai būtina
- - apelsinų sultys - 150 mililitrų;
- - granuliuotas cukrus - 150 gramų;
- - miltai - 210 gramų;
- - druska - 0,5 šaukštelio;
- - augalinis aliejus - 70 mililitrų;
- - obuolių sidro actas 6% - 30 mililitrų;
- - soda - 1 arbatinis šaukštelis;
- - vyšnių kompotas - 300 mililitrų;
- - granuliuotas cukrus - 4 šaukštai;
- - manų kruopos - 2 šaukštai.
Nurodymai
1 žingsnis
Sumaišykite apelsinų sultis su cukrumi ir įpilkite augalinio aliejaus. Kruopščiai sumaišykite maišytuvu.
2 žingsnis
Tada į apelsinų mišinį įpilkite acto, miltų, druskos. Kruopščiai sumaišykite iki vientisos masės.
3 žingsnis
Kepimo soda atskieskite dviem šaukštais vandens ir supilkite į tešlą. Greitai išmaišykite ir supilkite tešlą į suskaidytą formą.
4 žingsnis
Dedame kepti į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 40 minučių.
5 žingsnis
Kremo paruošimas
Mes pašildome kompotą ir į jį įpilame cukraus ir manų kruopų, virkite iki storio. Kremui sutirštėjus, nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite. Maišytuvu išplakite atvėsintą grietinėlę.
Supjaustykite gatavą, atvėsintą pyragą į 2 pyragus ir sutepkite grietinėle. Papuoškite šokoladu ar trupiniais, kaip norite.
Paruoštas liesas, bet labai skanus pyragas, paliekame jį šaltai 2–3 valandoms ir galite juo vaišintis.