Kartais norisi palepinti save ir artimuosius kažkuo ypatingu, nauju. Tuo pačiu metu ne visada yra laiko paruošti kulinarinį šedevrą. Apsvarstykite receptą, kaip paruošti skanius ir aromatingus trupinius, kurie paruošiami labai greitai, nepaliekant abejingų.
Reikalingi ingredientai
Norėdami paruošti spurgas, jums reikės tokio produktų sąrašo:
- varškės pakelio (250 gramų);
- 2 kiaušiniai;
- kvietiniai miltai - 250 gramų;
- granuliuotas cukrus - 4 šaukštai;
- savo nuožiūra soda arba kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
- druska pagal skonį;
- vanilino arba vanilinio cukraus.
Gaminimo procesas
- Dubenyje sumaišykite kiaušinius su varške, suberkite likusius ingredientus ir suminkykite tešlą. Tešlos konsistencija neturėtų būti per tanki. Tešla turi būti lanksti, lengvai išeinanti iš rankų.
- Paruoštą tešlą iškočiokite iki piršto storio. Negalima pyrago kočioti per storo, kitaip kepdami bandelės pakils ir bus blogai apkepusios.
- Mes einame į ruošinių formavimą. Imame stiklinę ir iš pyrago išpjauname apskritimus.
- Į keptuvę supilkite aliejų, palaukite, kol jis sušils, ir kepkite bandeles iš abiejų pusių ant vidutinės ugnies. Jei norite, bandeles galima kepti 20 ° C orkaitėje 20 minučių.
Trašeliai yra skanūs, tiek virti keptuvėje, tiek orkaitėje. Varškės bandelių virimas neužims daug laiko, o jūsų namai tikrai įvertins jūsų pastangas.
