Avižiniai sausainiai yra skanus, sveikas, dietinis arbatos desertas. Jame yra lėtų angliavandenių ir ilgą laiką malšinamas alkis. O jei į jį įmaišysite razinų, riešutų ar net šokolado gabalėlių, gausite labai burnoje tirpstančius saldumynus, kurie nepaliks abejingų nei suaugusiųjų, nei vaikų.
Tai būtina
- - 4-5 st. l. avižiniai dribsniai
- - 1 kiaušinis
- - 2-3 šaukštai. jogurto ar grietinės
- - 50 gramų razinų
- - 50 gramų žemės riešutų
- - cukrus / druska pagal skonį
Nurodymai
1 žingsnis
Avižinius dribsnius galima imti sveikus arba lengvai sumalti kavamale. Taip pat supjaustykite keptus žemės riešutų branduolius. Pamirkykite razinas karštame vandenyje 10-15 minučių.
2 žingsnis
Suberkite avižinius dribsnius, smulkintus žemės riešutus, cukrų, druską, kiaušinį ir jogurtą. Nuplaukite razinas ir pridėkite prie ingredientų. Užminkykite tešlą, kuri turėtų būti tiršta ir prilipti prie šaukšto.
3 žingsnis
Ant kepimo skardos uždėkite silikoninį kilimėlį, sutepkite jį lašeliu augalinio aliejaus ir šaukštu uždėkite mažas tešlos dalis. Iš jų suformuokite apvalius sausainius. Tai bus gerai, jei jie nėra visiškai lygūs.
4 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir kepkite joje sausainius 20-25 minutes. Praėjus nurodytam laikui, išimkite slapukus ir leiskite atvėsti.
5 žingsnis
Sausainius rekomenduojama valgyti atvėsusius. Tada jis bus traškus ir skanus.
