Mūsų šeimoje vyras verda ryžių košę. Tai jis daro jį taip turtingą ir skanų. Skubu pasidalinti receptu su jumis.
Tai būtina
- - apvalūs ryžiai 1 valgomasis šaukštas;
- - pieno 1-2 valg.
- - vandens 3 valg.
- - druskos 0,5 a.š.;
- - Cukrus pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Kruopščiai nuplaukite ryžius tekančiu vandeniu. Dedame į puodą ir užpilame trimis stiklinėmis šalto vandens. Mes uždedame didelę ugnį ir uždengiame dangčiu.
Mano vyras košes verda tik savaitgaliais, nes jis dirba darbo dienomis. Pasirodo tokia maža šeimos tradicija. Na, mano geriausia yra sorų košė.
2 žingsnis
Kai tik košė užvirs, atidarome dangtį ir sumažiname ugnį iki minimumo. Vanduo turėtų išgaruoti beveik visiškai.
Noriu pažymėti, kad ryžiai rytuose yra pagrindinis grūdų derlius. Jis didžiuojasi vieta ant kiekvienos šeimos stalo. Taip pat ryžiai yra dietinis produktas, juose yra daug naudingų vitaminų ir maistinių medžiagų.
3 žingsnis
Išgaravus vandeniui, įpilkite dvi stiklines pieno, druskos ir pagal skonį pridėkite cukraus. Uždenkite ir virkite, kol suminkštės.
Vaikams ryžių košė yra puikus baltymų valgis.
4 žingsnis
Uždėkite gatavą košę ant plokštelių. Galite pridėti vaisių gabalėlių, džiovintų abrikosų arba tiesiog pagardinti aliejumi. Valgau košę su džiovintais abrikosais, anksčiau pamirkytais vandenyje.
