Jei svečiai yra prie slenksčio, o jūs neturite ką patiekti prie arbatos, iškepkite pagrindinį razinų bandelę iš ingredientų, kuriuos galima rasti bet kuriame šaldytuve.
Tai būtina
- -170 g sviesto
- -1 stiklinė miltų
- -3/4 stiklinės cukraus
- -3 dideli kiaušiniai
- -1 valgomasis šaukštas. šaukštas brendžio
- -1/4 arbatinio šaukštelio sodos
- -1/4 šaukštelio druskos
- -Razinos
- -Cukraus pudra
Nurodymai
1 žingsnis
Minkštą sviestą supjaustykite mažais kubeliais ir plakite mikseriu 5 minutes.
2 žingsnis
Į sviestą įpilkite cukraus ir toliau plakite mišinį 20 minučių, palaipsniui į jį įmaišydami kiaušinius, druską ir brendį.
3 žingsnis
Tada reikia pridėti miltų, sumaišytų su soda ir nuplautomis razinomis. Būtinai atkreipkite dėmesį, kad razinos yra džiovintos, kitaip tai gali labai pakenkti tešlos konsistencijai.
4 žingsnis
Kepimo indą ištepkite sviestu ir pabarstykite miltais, kad pyragas nedegtų. Išdėkite tešlą ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 200–210 laipsnių, 20–25 min.
5 žingsnis
Iškepus, leiskite pyragui atvėsti ir pabarstykite cukraus pudra.
