Šviežias laukinis česnakas yra ne tik labai skanus, bet ir malonus maistinių medžiagų gausa. Todėl, norint gauti maksimalią naudą, rekomenduojama dažniau valgyti tokio tipo žalumynus. Kad laukinis česnakas netaptų nuobodus, galite iš jo paruošti įvairių salotų.
Kiaušinių salotos su laukiniu česnaku
Salotos paruošiamos labai greitai, pasirodo, kad jos pakankamai tenkina.
Mums reikės:
- 4 kiaušiniai;
- 3 šaukštai. šaukštai grietinės;
- 2 kekės laukinių česnakų;
- 4 šaukštai. šaukštai majonezo;
- druska.
Virkite kietai virtus vištienos kiaušinius. Rūšiuokite laukinį česnaką, nuplaukite, smulkiai supjaustykite. Atvėsinkite virtus kiaušinius, nulupkite, supjaustykite kubeliais, sumaišykite su žolelėmis. Pagardinkite salotas majonezu ir grietine, druska ir išmaišykite.
Pomidorų salotų su laukiniu česnaku receptas
Šias salotas pagaminsite per dešimt minučių. Pasirodys labai lengva, tinkama pasninko dienoms.
Mums reikės:
- krūva laukinių česnakų;
- 2 pomidorai;
- 3 žalių svogūnų plunksnos;
- pora šakelių krapų;
- jūros druska, sezamo sėklos.
Nuplaukite žalumynus ir daržoves, smulkiai supjaustykite, pabarstykite sezamo sėklomis, druska, sumaišykite. Salotos paruoštos. Jei norite, galite į jį įpilti šaukštą aliejaus (alyvuogių), kad salotos nebūtų tokios sausos.
Laukinių česnakų ir agurkų salotų receptas
Šios salotos taip pat pasirodo labai skanios. Kitas salotų su laukiniu česnaku variantas - vietoj agurkų (kaip norite) įdėti šviežių špinatų.
Mums reikės:
- 150 g laukinio česnako;
- 5 kiaušiniai;
- 2 švieži agurkai;
- 100 ml majonezo;
- 2 bulvės;
- druska.
Virkite kiaušinius ir bulves, nulupkite, supjaustykite kubeliais. Nuplaukite laukinį česnaką, sutvarkykite, supjaustykite. Nulupkite agurkus, supjaustykite plonomis juostelėmis. Dabar visus salotų ingredientus sujunkite patogiame dubenyje, pagardinkite majonezu, pagardinkite druska.