Multivarkas tvirtai įžengė į šiuolaikinių namų šeimininkių gyvenimą ir visų pirma dėl to, kad jame virti maistą yra paprasta ir skanu. Po darbo dienos norisi greitai paruošti skanią ir sveiką vakarienę, o tam tikrai padės multivarkas.
Lengvai ir sveikai vakarienei, kurią greitai galima paruošti multivarke, galite pasirinkti žuvies, daržovių ir ryžių derinį.
Galite rinktis tiek raudoną, tiek baltą žuvį, ji bus garinama, todėl bet kokiu atveju ji neužvirs ir bus sultinga. Anksčiau, likus 20-30 minučių iki kepimo pradžios, žuvį reikia supjaustyti kepsneliais, apibarstyti prieskoniais. Klasikinis prieskonių derinys: druska, juodieji pipirai, paprika. Kepsnius apšlakstykite pusės citrinos sultimis.
Kol žuvies kepsniai marinuojasi, reikia paruošti ryžius, tik gerai juos nuplauti. Taip pat galite pasirinkti bet kokius ryžius.
Į švarų multivarko dubenį supilkite nuplautus ryžius ir užpilkite tokiu kiekiu vandens: 1 dalis ryžių, 2, 5 dalys vandens ir dar viena stiklinė vandens garo intensyvumui, vandenį reikia pasūdyti. Tada turėtumėte įdiegti groteles į multivarką ir įdėti marinuotą žuvį. Galite pridėti daržovių: morkų, baklažanų ar brokolių.
Virtuvėlę reikia įjungti „virimo garais“režimu 30–35 min., Tuo metu multivarko dubenyje bus verdami ryžiai, o ant grotelių - daržovės su žuvies kepsniais.
Taip paruošta žuvis yra labai sultinga ir skani. Gatavą ryžių, žuvies kepsnio ir daržovių patiekalą prieš patiekiant rekomenduojama apibarstyti citrinos sultimis.
