Švieži, trupiniai trapios tešlos sausainiai - kas gali būti skaniau su vakarine (ar rytine) arbata? Ir jei, be to, jis yra paruoštas savo rankomis ir net su minimaliomis pastangomis, tada jis iš tikrųjų tampa palaimos aukščiu. Taigi, jei norite sužinoti, kaip paruošti sausainių sausainius, jūsų dėmesiui pateikiamas itin paprastas receptas!
Tai būtina
- Sviestas - 400 g
- Cukraus milteliai - 200 g
- Miltai - 500 g
- Druska - 0,5 šaukštelio
- Cukrus - 50 g
Nurodymai
1 žingsnis
Į dubenį suberkite minkštą sviestą ir cukraus pudrą, gerai išmaišykite.
2 žingsnis
Miltus persijokite į kitą dubenį, įberkite į jį druskos, išmaišykite.
Tada lėtai įpilkite miltų ir druskos iš antrojo dubenėlio į pirmąjį indą ir gerai išminkykite tešlą.
3 žingsnis
Iškepkite masę iš dubenėlio ant stalo ir rankomis minkykite minkštą elastingą tešlą.
4 žingsnis
Padalinkite tešlą į 4 dalis.
Kiekvieną dalį iškočiokite su dešra, tolygiai apvoliokite dešrą cukrumi ir supjaustykite 2-3 cm ilgio gabalėliais.
5 žingsnis
Kepimo skardą išklokite pergamentu ir ant jos dėkite tešlos gabaliukus kanapių pavidalu (cukrus bus mūsų kelmų šonuose).
6 žingsnis
Kepimo skardą įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 20-25 min.
Tada išimkite sausainius ir mėgaukitės jais!
