Video: How to make Chak-chak / Çäkçäk / чак чак (English version) 2024, Lapkritis
2024 Autorius: Brandon Turner | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 01:54
Chak-chak yra desertas, kurį galima derinti su bet kokiu gėrimu. Šis patiekalas yra tradicinis totorių saldumynas, kurio receptas egzistuoja daugelį amžių.
Čak-čak
Tai būtina
- 3 kiaušiniai
- 200 g medaus
- 100 g pieno
- 200 g cukraus
- miltai
- druska
- sviestas arba augalinis aliejus
Nurodymai
1 žingsnis
Kiaušinius kruopščiai išplakite mikseriu. Įpilkite pieno, pusę šaukštelio druskos ir sumaišykite visus ingredientus. Minkykite tešlą, į indo turinį įpilkite miltų. Jūs turėtumėte storą ir elastingą masę.
2 žingsnis
Tešlą iškočiokite plonu sluoksniu ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Kiekvieną tešlos juostelę suvyniokite į ploną dešrą ir supjaustykite mažais gabalėliais. Kepkite ruošinius daržovėse arba svieste, kol pagels.
3 žingsnis
Atskirame inde ištirpinkite medų vandens vonelėje ir sumaišykite su kepta tešla. Maišydami suberkite cukrų. Gautą masę suberkite į indą arba gilų indą ir palikite atvėsti. Medus greitai sutirštėja, o čak-čak galima supjaustyti porcijomis.
Kaip numalšinti troškulį vasarą? Žinoma, gira! Jis geriausiai atlieka šią užduotį. Norėdami, kad parduotuvėse nelakstytumėte ieškodami gaivaus gėrimo, pasigaminkite skanios naminės giros namuose. Tai taip pat pravers virti okroshka. Populiariausia yra duonos gira
Dauguma alaus receptų turi labai senas šaknis, tačiau daugelis jo paruošimo paslapčių išliko iki šių dienų. Ilgą laiką slavai gamino putotą gėrimą. Į jį buvo dedama apynių, medaus, prieskonių ir žolelių. Norint greitai užvirinti alų namuose, šiandien pakanka įsigyti mini alaus daryklą, salyklo ekstraktą ir atidžiai perskaityti gamintojo instrukcijas
Lagmano sriuba yra receptas, kurį, matyt, išrado uigurai, o paskui paplito visoje Centrinėje Azijoje. Šis patiekalas dažnai vadinamas lagmano sriuba, receptas iš tikrųjų yra tas pats, tereikia įpilti daugiau sultinio. Nėra vienos taisyklės, kaip tinkamai paruošti lagmaną
Paprastą keptą vištieną galima pagaminti kaip firminį patiekalą, ruošiant jai skanų Teriyaki padažą. Tai būtina - vištienos sparneliai ar šlaunys, taip pat galite naudoti vištienos krūtinėlę 900 gr. - saulėgrąžų aliejus 50 gr
