Kaip Pasigaminti Bananų Aviečių Pyragą

Turinys:

Kaip Pasigaminti Bananų Aviečių Pyragą
Kaip Pasigaminti Bananų Aviečių Pyragą

Video: Kaip Pasigaminti Bananų Aviečių Pyragą

Video: Kaip Pasigaminti Bananų Aviečių Pyragą
Video: Obuolių pyrago receptas - kaip lengvai pasigaminti namuose - paprastas būdas iškepti obuolių pyragą 2024, Kovas
Anonim

Bananų aviečių pyragas yra nuostabus desertas, kurį galima paruošti bet kuriuo metų laiku iš šviežių ar šaldytų uogų.

Kaip pasigaminti bananų aviečių pyragą
Kaip pasigaminti bananų aviečių pyragą

Tai būtina

  • - 1, 5 -2 puodeliai aviečių;
  • - 2 bananai
  • - ketvirtadalis stiklinės cukraus;
  • - kilogramas mielinės tešlos;
  • - 1 kiaušinis;
  • - 2 šaukštai. šaukštai kukurūzų krakmolo;
  • - 2/3 arbatinio šaukštelio druskos;
  • - 1 arbatinis šaukštelis cinamono;
  • - silikono kepimo indas.

Nurodymai

1 žingsnis

Dideliame dubenyje sumaišykite cukrų, druską, krakmolą ir cinamoną. Tada suberkite uogas. Švelniai maišykite, kad avietės nepažeistų.

2 žingsnis

Paruošta mielinė tešla turi būti atšaldyta prieš kepant šaldytuve. Pyrago tešlą taip pat galite nusipirkti maisto prekių parduotuvėje ar viryklėje.

3 žingsnis

Atskirkite apie pusę kilogramo tešlos nuo visos masės. Susukite jį į 4-5 mm storio sluoksnį. Tešlą supjaustykite iki 1,5 cm pločio juostelėmis. Jei tešla nėra pakankamai lanksti ir gerai nesisuka, pabarstykite ją vandeniu.

4 žingsnis

Atlikite likusį testą. Susukite jį į apskritimą arba stačiakampį. Sluoksnio forma priklauso nuo to, kokį silikoninį kepimo indą turite. Tešlą suberkite į kepimo indą, taip suformuodami pyrago dugną ir šonus. Tešlą aptepkite plonu kiaušinio baltymo sluoksniu, kad ji nesušlaptų.

5 žingsnis

Nulupkite bananus ir supjaustykite juos plonais griežinėliais. Ant tešlos tolygiai paskirstykite banano skilteles. Ant viršaus paskleiskite iš anksto paruoštą aviečių, cukraus, cinamono, druskos ir krakmolo mišinį.

6 žingsnis

Pyrago viršuje padarykite tešlos juostelių pynę. Juostelės galus šakute prispauskite prie kepimo indo krašto. Tortą aptepkite kiaušinio baltymu ir lengvai pabarstykite cukrumi ir cinamonu.

7 žingsnis

Įkaitinkite orkaitę iki 175–180 laipsnių. Skardą uždenkite folija, kad pyrago kraštai nesudegtų. Kepkite 50-60 minučių. Prieš patiekdami pyragą atvėsinkite.

Rekomenduojamas: