Avižiniai blynai yra skanus, sveikas ir sveikas patiekalas. Tai tėra dievobaimė tiems, kurie mėgsta saldumynus, tačiau svajoja apie liekną figūrą. Bet jei norite numesti dar daugiau antsvorio, geriau valgykite blynus ryte. Geriausias laikas yra pusryčiai. Valgykite sveikus avižų blynus ir meskite svorį.
Tai būtina
- - pienas - 0,5 litro
- - kiaušinis - 2 vnt.
- - augalinis aliejus - vienas šaukštas
- - druska pagal skonį
- - miltai - 170 gramų
- - avižiniai dribsniai - 130 gramų
- - augalinis aliejus kepimui
Nurodymai
1 žingsnis
Norėdami gaminti sveikus avižinius blynus, pasigaminkite tešlą. Į šiltą pieną įpilkite du kiaušinius, druską, miltus, sumaišykite maišytuvu arba išplakite. Į tešlą įpilkite avižinių dribsnių, gerai išmaišykite. Leiskite stovėti penkias minutes ir vėl išmaišykite. Įpilkite du šaukštus augalinio aliejaus ir vėl sumaišykite. Blynų tešla su avižų koše yra paruošta.
2 žingsnis
Gerai įkaitinkite keptuvę ir supilkite augalinį aliejų. Aliejui pašilus, pradėkite kepti avižinius blynus. Norėdami sustiprinti avižinių blynų skonį ir naudą sveikatai, naudokite įdarą.
Obuolių ir aviečių įdaras. Nuplaukite tris obuolius, nulupkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, įpilkite obuolių. Šiek tiek pakaitinkite juos keptuvėje ir įpilkite šiek tiek aviečių. Uždenkite ir kelias minutes pavirkite ant silpnos ugnies. Atidarykite dangtį ir dar kurį laiką troškinkite. Įpilkite vieną šaukštą cukranendrių cukraus, troškinkite, kol cukrus ištirps, ir nupjaukite.
3 žingsnis
Žirnių įdaras. Žirnius nuplaukite ir palikite šaltai vandeniui dvi valandas. Po to virkite, kol užvirs. Smulkiai supjaustykite svogūną ir morkas ir kepkite augaliniame aliejuje keptuvėje. Suberkite į žirnelius ir gerai išmaišykite. Į įdarą suberkite džiovintus krapus, juoduosius pipirus, druską ir kruopščiai išmaišykite. Įdarui atvėsus, įdarykite juo avižų blynus arba patiekite atskirai su blynais. Bus skanu!
