Tai subtilios ir aštrios salotos, kurios patiks daugeliui. Jį galima paruošti pusryčiams arba patiekti ant šventinio stalo.
Tai būtina
- - 500 g rūkytos menkės;
- - 5 vnt. virtos bulvės;
- - 4 dalykai. kiaušiniai;
- - 3 vnt. marinuoti arba marinuoti agurkai;
- - 1 kompiuteris. rūgštus obuolys;
- - 20 ml majonezo;
- - 100 g šviežių žolelių;
- - 5 g juodųjų maltų pipirų;
- - druska pagal skonį;
- - 1 kompiuteris. plastikinis butelys.
Nurodymai
1 žingsnis
Pradėkite nuo švaraus plastikinio butelio. Geriau paimti 1,5 litro tūrį, net formos. Aštriu peiliu supjaustykite mažais, vienodais, 4-5 cm pločio žiedais.
2 žingsnis
Švelniai nuvalykite rūkytą menkę, nuimkite galvas ir uodegas, nuimkite odą, pabandykite pašalinti didelius kaulus. Supjaustykite mažais gabalėliais.
3 žingsnis
Nuplaukite ir nulupkite obuolius. Nulupkite aštriu peiliu, nuimkite šerdį. Supjaustykite obuolius ir agurkus mažais vienodais gabalėliais. Kietai išvirkite kiaušinius. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite, galite naudoti maišytuvą arba daržovių pjaustytuvą. Nulupkite bulves ir supjaustykite kubeliais.
4 žingsnis
Paimkite plokšteles, kuriose patieksite salotas, ir padėkite jas butelio žiedo viduryje. Išmeskite salotas ir įpilkite majonezo, druskos, pipirų ir žolelių. Išdėstykite salotas žiedais, viršų išlyginkite šakute ir 30 minučių laikykite šaldytuve. Patiekiant ant stalo, žiedai turi būti ištraukti.
