Niekas nevalgo maisto, kuriame yra akivaizdžių gedimo požymių. Turėdamas nemalonią išvaizdą ir kvapą, puvimo, rūgimo ar pelėsio požymius - toks maistas atstums bet kurį žmogų. Tačiau yra atvejų, kai patogeninėmis bakterijomis ir mikrobais užterštas maistas atrodo ir skonis nesiskiria nuo gerybinio. Kaip suprasti, kad konkretus produktas nėra tinkamas vartoti, ir taip apsisaugoti nuo apsinuodijimo?
Nurodymai
1 žingsnis
Visada atkreipkite dėmesį į pagaminimo datą ir galiojimo laiką, išspausdintą ant iš mažmeninės prekybos tinklo įsigyto gaminio pakuotės.
2 žingsnis
Konservų, net tų, kurių galiojimo laikas yra pasibaigęs, tačiau kurie turi patinę dangtį, valgyti negalima. Būtent konservuose, nekokybiškai apdirbant, dažniausiai susidaro puvimo mikroorganizmai, kurie yra stipraus apsinuodijimo priežastis.
3 žingsnis
Nevalgykite vaisių, uogų ir grybų, kurių kilmės nežinote. Be to, kad šie augalai yra natūraliai nuodingi, tačiau netgi būdami valgomi, juos galima nuimti vietose, kuriose jie buvo užkrėsti. Pavyzdžiui, ekologiškai nepalankiose vietovėse, palei judrius greitkelius ir kt.
4 žingsnis
Būkite atsargūs valgydami grietinėlės pyragus ir pyragus. Jų tinkamumo laikas šaldytuve yra 2-3 dienos, su sąlyga, kad jie buvo įsigyti parduotuvėje visiškai švieži.
5 žingsnis
Niekada „neišsaugokite“dešrelių, sūrių, daržovių ir vaisių, kurie įstrigo jūsų šaldytuve ilgiau nei nustatyta. Tas pats pasakytina apie salotas su majonezu, likusių ryte po vakarykštės šventės.
6 žingsnis
Nesivaržykite išsiskirti su produktais, kurie turi menkiausius gedimo požymius. Pamirškite paplitusią frazę „Geriau mumyse nei baseine“ir panašius posakius. Nepaisymas savo sveikatos nėra geriausias būdas taupyti pinigus.
7 žingsnis
Jei vis tiek jaučiate pirmuosius apsinuodijimo požymius - silpnumą, negalavimą, skrandžio ir žarnyno skausmą, kartu su vėmimu, negaišdami laiko, skubiai kreipkitės į gydytoją. Atminkite, kad apsinuodijimas maistu gali būti mirtinas.
