Kaip Virti Spurgas Orkaitėje

Turinys:

Kaip Virti Spurgas Orkaitėje
Kaip Virti Spurgas Orkaitėje

Video: Kaip Virti Spurgas Orkaitėje

Video: Kaip Virti Spurgas Orkaitėje
Video: Spurgos - Kaip greitai išsikepti spurgas su varške. Творожные пончики. 2024, Kovas
Anonim

Spurgos, arba kitaip jos dar vadinamos aukomis, gali ne tik kepti, bet ir kepti orkaitėje. Kepdami jie yra labai minkšti, švelnūs ir aromatingi. Aš siūlau juos virti.

Kaip virti spurgas orkaitėje
Kaip virti spurgas orkaitėje

Tai būtina

  • - pienas - 1 stiklinė;
  • - mielės - 1 šaukštas;
  • - sviestas - 2 šaukštai;
  • - cukrus - 1, 5 puodeliai;
  • - kiaušiniai - 2 vnt;
  • - miltai - 4 stiklinės;
  • - druska - 1 arbatinis šaukštelis;
  • - cinamonas - 1 valgomasis šaukštas;
  • - muskatas - žiupsnelis.

Nurodymai

1 žingsnis

Pieną pašildykite iki šilto, tada trečdalį jo sumaišykite su sausomis mielėmis. Palikę šią masę šiltą, nelieskite jos 5 minutes.

2 žingsnis

Po to į mielių masę įpilkite minkšto sviesto, pusę stiklinės granuliuoto cukraus ir likusį pieną. Gerai išmaišykite, tada suberkite išplaktus kiaušinius, žiupsnelį muskato, druską ir miltus. Padarykite mišinį sklandų. Spurgos tešla paruošta.

3 žingsnis

Paimkite puodelį su giliu dugnu, aptepkite saulėgrąžų aliejumi ir padėkite tešlą, susuktą į rutulį. Kaitinkite apie 60 minučių, nepamirškite uždengti drėgnu rankšluosčiu.

4 žingsnis

Kurį laiką minkykite rankomis atsiradusią tešlą, tada suvyniokite ją į sluoksnį, kurio storis yra 1 centimetras. Paimkite stiklinę ir su ja išpjaukite apskritimus. Tada kiekvienos formos viduryje padarykite mažą skylę - galite padaryti butelio kamštį. Palikite būsimas spurgas šioje formoje 45 minutes.

5 žingsnis

Nusiųskite spurgas kepti orkaitėje 160 laipsnių temperatūroje apie 10 minučių - jos turėtų būti aukso rudos.

6 žingsnis

Kol spurgos kepa, ištirpinkite sviestą iki vientisos masės. Sumaišykite granuliuotą cukrų su cinamonu.

7 žingsnis

Gatavus kepinius išimkite iš orkaitės, leiskite šiek tiek atvėsti, tada ant jo paviršiaus užtepkite ištirpintą sviestą. Ant viršaus pabarstykite sausu granuliuoto cukraus ir cinamono mišiniu. Spurgos yra paruoštos orkaitėje!

Rekomenduojamas: