Daugelis žmonių mėgsta kinų virtuvę dėl savo originalumo. Paruoškite kiniško stiliaus lydekas, mėgaukitės originaliu ir sodriu patiekalo skoniu!
Tai būtina
- Keturioms porcijoms:
- - lydekos filė - 750 g;
- - kiaulienos riebalai - 80 g;
- - duonos trupiniai - 40 g;
- - imbieras - 40 g;
- - sojos padažas - 20 ml;
- - augalinis aliejus - 20 ml;
- - du kiaušiniai;
- - kvapieji pipirai, druska.
Nurodymai
1 žingsnis
Lydekos filė supjaustykite porcijomis.
2 žingsnis
Marinuokite žuvį. Paruoškite jį su sojos padažu, sumaišytu su smulkintu imbieru, augaliniu aliejumi, pipirais ir druska.
3 žingsnis
Žuvies gabaliukus pakepkite miltuose, aptepkite plaktu kiaušiniu ir vėl duona džiūvėsėliuose.
4 žingsnis
Giliai apkepkite lydeką.
5 žingsnis
Išmeskite gatavą žuvį, supjaustykite gabalais, įdėkite į plokštelę. Gero apetito!