Šios salotos turi daug pavadinimų. Vieni jį vadina „Tiffany“, antrieji - „Vynuogių kekė“, treti - „Vynuogių švelnumas“. Bet visus šiuos pavadinimus vienija skonis ir ingredientai. Labai švelnios ir sultingos salotos, tinkančios ne tik savaitgaliui, bet ir atostogoms.
Tai būtina
- - 150 gramų kietojo sūrio,
- - 3 kiaušiniai,
- - 100 gramų graikinių riešutų,
- - 200 gramų žalių vynuogių,
- - 20 gramų salotų.
- Skrudinimui:
- - 200 gramų vištienos filė,
- - karis pagal skonį,
- - druska pagal skonį,
- - 2 šaukštai. šaukštai saulėgrąžų ar augalinio aliejaus.
- Už degalų papildymą:
- - 150 gramų majonezo.
Nurodymai
1 žingsnis
Virkite kiaušinius, kol suminkštės.
2 žingsnis
Salotoms tinka rūkyta arba virta vištienos mėsa, tačiau salotos skanesnės su kepta. Supjaustykite filė į mažus gabalėlius, tada pagardinkite druska, kariu ir patroškinkite augaliniame aliejuje. Skonis pagal skonį. Keptą mėsą perkelkite į puodelį ir palikite atvėsti.
3 žingsnis
Kiaušinius nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka. Lygiai taip pat stambiai sutarkuokite sūrį. Riešutus sumalkite maišytuve.
4 žingsnis
Indus salotoms (galite pasiimti lėkštę ar gražų tūrinį salotų dubenį) uždenkite salotų lapais. Uždėkite vištieną ant salotų lapų ir gerai aptepkite majonezu. Viršų pabarstykite smulkintais riešutais, aptepkite majonezu. Majonezui - kiaušiniai, vėl majonezas ir smulkinti riešutai. Vėl kiaušiniai - majonezas - riešutai. Pabarstykite sūriu ir aptepkite trupučiu majonezo.
5 žingsnis
Nuplaukite vynuoges ir perpjaukite kiekvieną vynuogę per pusę.
6 žingsnis
Papuoškite salotas vynuogių puselėmis. Padėkite salotas pusvalandžiui vėsioje vietoje ir patiekite.
